Olá Viajantes!

O carnaval não é o mesmo sem aqueles bons drinks. Hoje o post vai ser para quem quer passar essa semana com várias ideias de bebida na cabeça e executar a maioria delas. Ser um barista de conhecimentos básicos não é tão difícil assim e impressionar seus amigos também não é um bicho de sete cabeças.

Hora do menu:

1. Pink Lemonade:

1 litro de água
Meia xícara (125 ml) de xarope de groselha
1 xícara de sumo (250 ml) de limão siciliano
1 xícara (250 ml) de vodca
Açúcar a gosto

É só misturar tudo e depois enfeitar como quiser, podendo ter rodelas de limão ou Frutas Vermelhas picadas. O ideal é ingerir a bebida no momento em que ela foi feita, pois como vai limão ela pode azedar!

2. Suco Gummy com Halls:

Pacotinhos de Suco em pó (MID, Tang) ou suco da fruta (laranja, cranberry, uva integral…)
1 litro de vodka;
1/2 litro de água;
Gelo cristal
1 bala de halls preto

Adicione gelo, um pacotinho de suco em pó e água no liquidificador. Bata um pouco e vá colocando a vodka a gosto. Normalmente 250ml de vodka são suficientes para 1 litro de suco. A ideia é que o suco fique meio “frozen”, com superfície espumada. Se achar que deve, adicione açúcar.

3. O BEM brasileiro: Jesus On The Beach

Guaraná Jesus
Suco de laranja
Vodka
Suco de laranja
Licor Chambord (ou qualquer um de frutas vermelhas)
Campari
Limão

Num copo longo, com oito cubos de gelo, coloque os ingredientes: 50 ml de vodka, 50 ml de suco de laranja, 5 gotas de limão, 5 ml de Chambord e 5 ml de Campari. Complete com guaraná Jesus. Depois, mexa delicadamente. Finalize com duas fatias de laranja imersas no drinque e sirva com canudo.

4. Frozen de Skol Beats

2 latas de Skol Beats

1 forma de gelo

suco de 1 limão

1 lata de leite condensado

No liquidificador, bata a Skol Beats, o suco de limão e o leite condensado até obter um líquido homogêneo. Em seguida, acrescente os gelos e bata em velocidade máxima por poucos segundos, apenas para triturar o gelo. Sirva na hora para não derreter!

5. Beijo na Boca

1 copo de vodca

1 copo de licor de pêssego

1 copo de suco de laranja

1/2 copo de groselha

morango a gosto

Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente gelo a gosto. Na hora de servir, decore os copos com um pouco de groselha no fundo e despeje a bebida. Você pode finalizar com pedaços de morango.

6. Mojito de frutas vermelhas

4 colheres (sopa) de frutas vermelhas (blueberry, morango, cranberry) – picadas

1 colher (sopa) de açúcar

2 galhinhos de hortelã inteiros

4 pedras de gelo

1 dose de rum

Em um copo alto, amasse as frutas com o açúcar, acrescente os galhinhos de hortelã e coloque o gelo. Acrescente o rum e misture com uma colher, complete com água com gás.

Dica: Para decorar sugiro utilizar um bastãozinho de cana de açúcar.
Ideal para misturar e pode ser ingerido depois.

Lembrando sempre que: Se beber NÃO dirija. Beba com MUITA moderação e se divirta demais, pois carnaval demora um ano para chegar novamente.

Até amanhã!