Versátil, uma grande fonte de proteína vegana, e contendo os oito aminoácidos essenciais – como não amar? O tofu tem sabor neutro, de modo que a variedade macia é perfeita para sobremesas ou vitaminas, enquanto o tipo extra firme é ótimo para grelhar ou fritar.
Castanhas e pastas de castanhas
Amêndoas, pistaches e castanha de caju são maravilhosas fontes de proteínas. Com oito gramas para duas colheres de sopa de pasta de amendoim orgânica, você está preparado para um delicioso café da manhã, lanche ou smoothie rico em proteína.