Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Resepi Cara Buat KUIH LOMPANG Sedap

KUIH LOMPANG

Kuih Lompang

oleh : chef mat gebu

Bahan-Bahannya :-)
250 g tepung beras*
120 g tepung ubi*(disatukan dan diayak)
1 cawan air kelapa
3/4 cawan air
1 cawan gula*
1 cawan air*
2 helai daun pandan*(*dimasak hingga larut dan biar sejuk sedikit)
Pewarna makanan mengikut kegemaran
Kelapa parut putih + secubit garam, gaul rata

Cara membuatnya :-)
  1. Panaskan kukusan. Lenser acuan dengan sedikit minyak masak. Ketepikan.
  2. Masukkan tepung tadi dalam satu bekas, tuang air kelapa, air dan juga air gula. Kacau hingga rata dan tapis. Letak pewarna kegemaran dan kacau hingga sebati.
  3. Panaskan acuan sekejap dalam kukusan. Tuang bancuhan kuih 3/4 penuh. Buat hingga siap dan kukus 10 - 15 minit. Biar kuih betul2 sejuk sebelum dikeluarkan dari acuan.
  4. Hidangkan bersama kelapa parut tadi.


This post first appeared on ScaniaZ, please read the originial post: here

Share the post

Resepi Cara Buat KUIH LOMPANG Sedap

×

Subscribe to Scaniaz

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×