Bolo de banana é sempre uma delícia de comer e fácil de fazer, sem contar que a Banana é um ingrediente que todos temos em casa ou se não tiver é só dar um ''pulinho'' na esquina e comprar, e muita gente vai até no quintal buscar, que bom né??

Então vou te passar essa receita que fiz outro dia para experimentar porque tinha muita banana aqui em casa e precisava consumir. Pensei, vou fazer um Bolo, mas tem que ser rápido, e então pra minha surpresa ficou muito saboroso além de fácil e rápido

Vamos a receita do Bolo de Banana de liquidificador

Ingredientes

3 bananas ( usei a prata )

3 ovos

2 xícaras de açúcar

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de rosca ( se for aquele que fazemos em casa, melhor ainda )

1 colher ( sopa ) de fermento em pó

Preparo

No liquidificador coloque os ovos, as bananas picadas, o óleo e o açúcar.

Bata bem para formar um creme, passe para uma tigela e misture

a farinha de rosca e o fermento em pó.

Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus

obs: Esse bolo assa muito rápido, então fique de olho , uns 20 minutinhos.

Fica uma delícia. 

Bom apetite!!