2010-11-02 09:00
Fai arrostire dei peperoni , magari quelli rossi, spellali, riducili a filetti e rosolali in un po’ di olio, quindi frullali con un formaggio cremoso, tipo crescenza, ed un pochino di… Read More
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Ricette Italiane E Internazionali - Un Altro Blog
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zucchine
risotto
risotto alle
peperoni
prosciutto
alle zucchine
alla crema
allo champagne
olio
fragole
Ricettario italiano e internazionale.
2010-11-01 09:00
Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta tipo eliche, 4 belle zucchine sode, 1 mazzetto di rucola, 200 g di provola, 2 spicchi d’aglio, olio, sale, pepe. in abbondante olio fate stufa… Read More
2010-10-31 13:00
Ingredienti per 6 persone 350 g riso – 20 g burro – 2 piccoli finocchi – 1 cespo radicchio rosso -1 cipolla – Parmigiano Reggiano grattugiato – burro &ndas&hell…Read More
2010-10-31 12:00
Ingredienti per 6 persone 500 g riso – 50 g burro – 50 g Parmigiano Reggiano – 1/2 cipolla – 3 arance non trattate – 2 limoni non trattati – 1,5 litr… Read More
2010-10-31 11:00
400 g riso, 80 g burro, 1 cipolla, brodo, 300 prosciutto crudo, 1 melone, panna e parmigiano grattugiato. Soffriggere nel burro la cipolla tritata. Insaporire anche il riso, poi portarlo a c… Read More
2010-10-31 10:00
Ingredienti per 4 persone: Scotta i 4 porri che avrai pulito lasciando solo parte bianca in acqua appena salata. Scolali e passali al mixer (o con la mezzaluna se sei una “all’an… Read More
2010-10-31 09:00
Ingredienti per 6 persone: farina g 500 – 3 uova – olio extravergine d’oliva – sale Condimento: sugo di carne, o burro con pinoli e maggiorana Sulla spianatoia… Read More
2010-10-30 13:05
Dietetico dietetico, ma se le zucchine sono fresche e usi il risotto fragrante tailandese e’ una delizia…Una cipolla tagliata fine a rondelline, la faccio appassire e dorare con… Read More
2010-10-30 12:00
ingredienti x 4 300g riso per risotti burro olio d’oliva 1 cipolla 1 aglio, 1 bicchiere di bianco secco 2 dadi vegetali (o brodo di verdure), 300 g fragole, 1 grosso cucchiaio di masca… Read More
2010-10-30 11:00
Ingredienti per 6 persone: riso Carnaroli g 400 – una fetta di prosciutto crudo g 120 – fegatini di pollo g 100 – pancetta magra g 80 – burro g 80 – cipolla &nd&hell…Read More
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