Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

كيفية تجفيف البلح والتمر

البلح والتمر هما نوع من اهم انواع النباتات التي تنمو فوق الأشجار، و ل البلح والتمر العديد من الفوائد الصحية التي تعود على الأشخاص بالعديد من الفوائد الصحية والتى تعطى الأشخاص الشعور بالطاقة والحيوية والنشاط فيستطيع ممارسة أعماله ونشاطاته اليومية ويوجد منها العديد من الأنواع 

كيفية تجفيف البلح والتمر 

  • يمكن تجفيف البَلح والتّمر عن طريق العديد من الطرق التي يمكن اتباعها وهي

التجفيف عن طريق أشعة الشمس

  • نقوم بإحضار كمية البلَح والتمِر التي نريد ان نقوم بتجفيفها ثم نقوم بعد ذلك بتقطيع كل حبة من حبات التمر إلى نصفين متساويين في الحجم.
  • ثم بعد ذلك نقوم باحضار صينية كبيرة تكفي كمية البِلح والتّمر الموجودة ثم نقوم بعدها بفرد كمية البلِح والتمر التي قمنا بتقطيعها على هذه الصينيه 
  • ثم نقوم بعد ذلك بإخراج صينية البلَح والتّمر إلى أشعه الشمس المباشرة ثم نقوم بعدها بتقليب حبات البلح والتمر باستمرار في أشعة الشمس 
  • ولكن عندما تحل أوقات المساء نقوم بإدخال صينيه البَلح والتَمر حتى لا يقوم الندي ببلل قطع البلِح والتّمر مرة أخرى و تستغرق وقت أطول في التجفيف 
  • ثم نقوم بتكرار هذه الخطوة لمدة لاتقل عن أسبوع حتى يصل البلَح والتّمر إلى درجة الجفاف المناسبة والمطلوبة ثم نقوم بادخال صينية البلَح والتّمر 
  • بعد ذلك نقوم بإحضار علب التخزين المناسبة لحفظ البلَح والتمَر المجفف ونقوم بوضع البلَح والتمِر في هذه العلب و اغلاقها باحكام 

تجفيف البلح والتمر عن طريق حرارة الفرن

تجفيف البلح والتمر عن طريق حرارة الفرن
تجفيف البلح والتمر عن طريق حرارة الفرن
  • نقوم باحضار كمية الَبلح والتَمر التي سوف نقوم بتجفيفها ثم نقوم بعد ذلك بغسل حبات البلح والتمر جيدا تحت الماء.
  • وبعد ذلك نقوم بتنشيف كمية البلَح والتمّر جيدا بواسطة كمية من مناديل المطبخ 
  • بعد ذلك نقوم بتقسيم كل حبة من حبات البًلح والتّمر إلى نصفين متساويين حتى لا يستغرق بعض القطع وقت أطول في التجفيف إذا لم يكونوا متساويين في الحجم 
  • بعد ذلك نقوم بإحضار صينية كبيرة تكفي لكمية البَلح والتّمر ونقوم برص حبات البلَح والتّمر في هذه الصينيه.
  • ثم بعد ذلك نقوم بتعريض صينية البلَح والتَمر إلى أشعة الشمس المباشرة لمدة يومين كاملين 
  • ثم بعد ذلك نقوم بإدخال صينيه البلَح والتّمر ونقوم بعدها بتشغيل الفرن على درجة حرارة هادئة.
  • ثم بعد ذلك نقوم بادخال صينيه البلَح والتّمر إلى الفرن حتى يكتمل تجفيفها جيدا ثم نتركها حتى نلاحظ بدء تغيير لون حبات البلَح والتّمر إلى اللون الذهبى
  • ثم نقوم باحضار علب التخزين المناسبة ونتاكد من تجفيف كل حبات البَلح والتّمر وننتظر حتى تبرد تماما ثم نقوم بوضعها في علبة التخزين المناسبة وغلقها بإحكام 

المصادر والمراجع

  • What’s the Difference Between Dates and Figs?
  • Date Or Dates ?

The post كيفية تجفيف البلح والتمر appeared first on ويكي عرب.



This post first appeared on ويكي عرب - لكي تكون مطلعاً, please read the originial post: here

Share the post

كيفية تجفيف البلح والتمر

×

Subscribe to ويكي عرب - لكي تكون مطلعاً

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×