Kestane olarak adlandırılmasına rağmen, su kestanesi hiç de kabuklu yemiş değildir. Bataklıklar, göletler, çeltik tarlaları ve sığ göllerde yetişen yumru sebzelerdir.   Su kestaneleri Güneydoğu Asya, Güney Çin, Tayvan, Avustralya, Afrika ve Hint ve Pasifik okyanuslarında birçok adaya özgüdür.   Bitki soğanının rengi koyu kahverengiye dönüşmeye başladığında toplanır.   Çiğ veya pişmiş yemeklerde […]