Se tem uma Coisa que mudou muito na minha vida nesses meses aqui, foi a culinária. A pergunta que se passa pela sua cabeça é: O que aconteceu com ela? Onde está a Camila? Será que ela foi abduzida por aliens-chefs de cozinha? E eu vos respondo: Esta Tudo sobre controle. Estou bem.
Nao estou falando de fazer miojo ou ovo mexido, mas sim de esfirra, torta de carne, rocambole, bolo de cenoura.
Tenho provas: Minhas esfihas e meu bolo de cenoura antes do brigadeiro que veio para fechar com chave de ouro.
Eeeee....a vida muda e descobrimos que tendo ingredientes certos, internet, panelas e sabendo ler tudo se resolve. Morrer de fome, nunca mais.
Citei internet porque, infelizmente, eu nao aprendi a cozinhar como um cozinheiro de verdade, mas sim lendo e seguindo a receita! As vezes algumas coisas saem do controle e (muita) uma coisa ou outra dá errado. Mas sou positiva e quero pensar no lado lindo da coisa toda.
Quem me ajuda muito é o site www.tudogostoso.com.br
E pra ficar mais fácil ainda tem o aplicativo para iPad e iPhone. Lindo de ver.
Mas o Mais Importante disso tudo não foi ter aprendido a cozinhar essas coisas normais e sim, aprender a fazer a receita mais importante do universo: brigadeiro! Ahhhhh isso sim dá gosto de cozinhar! Só sei o ponto do brigadeiro de colher, mas é assim mesmo que eu gosto!
É isso gente. Aceito convites de quem queira testar alguma receita de lá. De sobremesa: já sabe né? :)