Un plato nutritivo, con mucho color y sabor. 100% vegano y bajo en calorías. Tiempo total:30 min. Preparación:10 min. Cocción:20 min. Porciones:4 . . INGREDIENTES Para el mejunje de verduras: 3 tomates medianos. 4 zanahorias pequeñas o 2 grandes/medianas. 2 zapallitos. 2 cebollas medianas. 1/4 de una calabaza. Salsa de soja Aderezo de mostaza. 2 tazas de Arroz Sal, pimienta u otros a gusto INSTRUCCIONEScontinua leyendo....