Sono arrivate le zucchine, le regine dell'estate per la facilità con cui crescono negli orti ma sopratutto per le loro proprietà nutritive che le rendono perfette per pranzi e… Read More
Di Roberto DemaioUn nuovo test ha analizzato 20 confezioni di pomodori pelati, quasi tutti confezionati in lattina, scoprendo che il bisfenolo A è ancora un grosso problema. Il b… Read More
PIZZA SARDA Ingredienti : 350 g zucchine 200 g farina di semola 15 pomodori 1/2 cipolla 2 cucchiai da tavola olio extravergine d’oliva q.b. sale 40 g pecorino Read More
CAPONATA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, il nostro viaggio in Italia riparte alla grande, dalla Sicilia, con una caponata speciale. Tante verdure, una salsina agrodolce e avrete un contorn… Read More
Da brava piemontese, appena spunta il prezzemolo nel mio orto aromatico devo preparare la salsa verde, ho sempre seguito una ricetta del vecchio libro dell'olio Carli, una versione molto del… Read More
Ingredienti: (4 persone)– 500g circa di patate– 2 pomodori– 150 ml di yogurt greco– 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato– 1 cucchiaino di zucchero–… Read More
INSALATONE PER PRANZO 🥙 Ecco due idee: quella a sx: riso venere, insalata, ceci, formaggio e pomodori quella a dx: riso venere, insalata, straccetti di pollo al curry, pomodori e oli… Read More
Ingredienti: (4 persone)– 600 g filetti di trota salmonata– 300 g pomodori maturi ma sodi– 6 pezzi pomodorini ciliegino a cubetti– 300 g melanzane a cubetti– 5… Read More
Delphin Enjolras (1857-1945), Cena a lume di candela, Collezione privata Se vuoi davvero fare amicizia, vai a casa di qualcuno e mangia con lui:
le persone che ti danno il loro… Read More
Ingredienti: (6 persone)– 1 kg tra branzini e piccole orate– 500 gr. di linguine– 200 gr. di passata di pomodoro(o pomodori San Marzano passati)– vino bianco q.b.&nd… Read More
L’inflazione si è fermata, ma i prezzi della frutta e della verdura continuano ad aumentare: ecco perché. Secondo Coldiretti, i prezzi di frutta e verdura triplicano nel… Read More
Ingredienti: (2 persone)– 4 pomodori grandi da riso– 4 cucchiai di riso– zucchero– ½ cipolla– 1 manciata di pinoli– 1 manciata di uvetta– me… Read More
Nel contesto della crescente consapevolezza ambientale e dell’importanza di uno stile di vita sostenibile, la tendenza a coltivare cibo in casa sta guadagnando popolarità. Un&rs… Read More
PASTA ALLA PUTTANESCA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, siccome i miei primi vi piacciono da matti oggi vi faccio vedere come preparo gli spaghetti alla puttanesca. Con gli ingredienti giust… Read More
Nell'attesa di trovare del tempo per sistemare le foto delle ferie devo comunque pur mangiare 😆. E in questo periodo di opulenza del raccolto nell'orto paterno devo assol… Read More
Ogni anno in questo periodo di caldo estremo non ho voglia di cucinare e mi nutrirei solo di pomodori e gelati ma ho finalmente imparato ad organizzarmi e grazie ai miei contenitori sottovuo… Read More
INGREDIENTI - 1 cuore di vitello - 300 g di fegato in un pezzo solo - 150 g di pancetta affumicata tagliata a fettine - 2 cucchiai di olio - 1 rametto di timo - sale - pepe - 12 piccoli pomo… Read More
INSALATA DI RISO - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, d'estate non c'è niente di meglio di una bella insalata di riso! Fresca e facile da fare è ottima come piatto unico (o svuota… Read More
Ecco le nostre pizze del giorno di oggi!
🍕Bianca con scarola, pomodorini gialli spadellati, salamino e burrata fresca
🍕Bianca con gorgonzola, porro e speck
Vieni a provarl… Read More
pubblicità Coppertone - 1959* * abbiamo scelto questa immagine, non per fare pubblicità alla Coppertone, ma perchè è una immagine di quasi 70 ann… Read More
Uova al pomodoro, una ricetta non semplice… di più!! Ma d’estate con i pomodori freschi è particolarmente saporita e gustosa… oltre che rapida! Insomma&hel… Read More
Di Mario Bozzi SentieriL’allarme viene dalla Coldiretti, la principale associazione di rappresentanza e assistenza dell’agricoltura nazionale: a causa del caldo estremo nell… Read More
Le migliori ricette estive di pollo da portare sotto l’ombrellone
Gli italiani amano la carne di pollo e spesso la preferiscono alle altre in virtù della sua leggerezza, delle p… Read More
POMODORI RIPIENI DELLA NONNA - RICETTA ESTIVA, SEMPLICE E CASALINGA - "Un appetitoso secondo piatto estivo dal profumo mediterraneo... di cosa stiamo parlando? Dei pomodori ripieni (seguendo… Read More
Esempi di combinazioni alimentari che migliorano l'assorbimento dei nutrientiQuando si tratta di migliorare l'assorbimento dei nutrienti, alcune combinazioni alimentari possono fare miracoli… Read More
INGREDIENTI - 1 kg di pomodori maturi - 1 melone - 1 cipollina - 1 spicchio d'aglio - 1 mazzetto di prezzemolo - 1 mazzetto di basilico - 1 mazzetto di menta - 1 mazzetto di timo - sale e pe… Read More
INGREDIENTI - 400 g di spaghettini - 5 pomodori maturi o una scatola di pelati - 40 g di capperi dissalati - 40 g di olive snocciolate - 60 g di acciughe dissalate - 1 spicchio d'aglio - 1 c… Read More
Cosa c'è di meglio di un bel piatto di pasta? Piace sempre a tutti specialmente se viene preparata con sughi e salse che la rendono più appetitosa. Seguitemi nelle ricette che… Read More
Ciao, ecco 5 ricette ricche di fibre:1. Insalata di farro con verdureIngredienti:1 tazza di farro integrale, bollito
1 tazza di verdure miste, come pomodori, cetrioli, carote e cipolle
1/2 t… Read More
La salsa di pomodoro è un ingrediente fondamentale nella cucina italiana, e la sua produzione casalinga è una tradizione che affonda le radici in secoli di storia. In Calab… Read More
INGREDIENTI 500 g di cous-cous precotto 1 kg circa di triglie o altri pesci in tranci 200 g di fagiolini 200 g di zucchine 1 peperone giallo 10 pomodori ciliegini 200 g di carote 1 cipolla 1… Read More
INGREDIENTI 500 g di pomodori ben maturi 1 spicchio d'aglio mezzo mazzetto di maggiorana 1 mazzetto di basilico 30 g di olio extravergine di oliva 1 peperoncino 30 g di succo di limone 30 g… Read More
INGREDIENTI 700 g di polipo 350 g di acqua 1 cipollina un pezzetto di sedano 10 pomodori ciliegini 2 mazzetti di rucola 40 g di olio extravergine di oliva 1 cucchiaio di aceto balsamico sale… Read More
LINGUINE CON COZZE E FRIGGITELLI DA CAPOGIRO - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "Le linguine con cozze e friggitelli sono un primo piatto di pesce saporito e molto leggero, perfetto per il rien… Read More
Esplorando il fascino di Dingle al Dingle Harbour LodgeFermata Spettacolo
La cittadina di Dingle, ricca di storia, vanta uno dei porti più belli d’Europa e un centro storico con… Read More
Gli spaghetti con le cozze è uno tra i piatti mediterranei a base di pesce più noto e conosciuto, anche per il prezzo ancora accessibile delle cozze rispetto ad altri frutti d… Read More
Un evento senza precedenti a Pesaro: la Maxi Tavolata di “2024 pizze Rossini” che si terrà stasera a partire dalle 20 in viale della Restituzione. Un’iniziativa che… Read More
London Victoria pullula di gente, sono appena passate le 20:30 e mi dirigo alla ricerca del mio gate. Alle 22 partirà il Flixbus che ho prenotato in direzione Parigi, per poi passare… Read More
Bei Amazon gibt es heute noch weitere Angebote, da es so viele Deals aus allen Bereichen sind, habe ich euch hier nochmal eine Übersicht erstellt
Victorinox, pela-verdure per pomodori… Read More
Ricetta gnocchi di patate con pesto o salsa di noci. Tempo fa mia madre, non trovando al supermercato le noci di Sorrento, aveva comprato delle noci Jumbo che però si erano dimostrat… Read More
Chef provenienti da tutto il mondo, cooking show, degustazioni, concerti, spettacoli e ospiti d’eccezione su una spiaggia mozzafiato. Prende il via domani, venerdì… Read More
FOCACCE 1000 BOLLE - CROCCANTI FUORI SOFFICISSIME E PIENE DI BOLLE DENTRO - "Non potete capire che soddisfazione è fare questa focaccia mille bolle! Sì proprio così pien… Read More
Foro stenopeico La macchina fotografica più economica che esista: il forostenopeico Sapete che utilizzando solamente il principio fisico delle macchine fotografiche, noi possiamo cost… Read More
Ingredienti: (4 persone)– 1,8 kg di cozze da pulire– 200 gr piselli freschi– 2 grossi pomodori ramati– 2 spicchi di aglio– olio evo– concentrato di pomod… Read More
ZUPPA DI GRANCHIO BLU - RICETTA PAZZESCA (COME PULIRE E COME CUCINARE IL GRANCHIO BLU) - RICETTA DI CHEF MAX MARIOLA - "In questo video, scoprirete come usare il granchio blu in una ricetta… Read More
La Commissione Europea è coinvolta in una lotta continua sulla questione del Bisfenolo A (BPA), una sostanza chimica utilizzata principalmente per produrre alcune plastiche e resine… Read More
PASTA ALLA NORMA - CHEF BRUNO BARBIERI - "Ragazzi, siccome questo sabato si celebrerà la giornata nazionale della pasta alla norma ho deciso di riportarvi in Sicilia facendovi vedere… Read More
Se stai cercando frutta e verdura biologica per mangiare bene e sano, NaturaSì è lo shop che fa al caso tuo! Entra ora sullo shop online per scoprire tutti gli alimenti biologi… Read More
Dal cioccolato agli agrumi, scopriamo i migliori abbinamenti
Il pollo con le patate, nella sua semplicità e tradizione, è un perfect match per il 52.6% degli italiani. Un piatt… Read More
Caramellizzazione e reazione di Maillard le chiavi del successo della croccantezza del pollo arrosto
Il pollo arrosto con le patate, nella sua semplicità e tradizione, si conferma pia… Read More
Il basilico è una delle erbe aromatiche più utilizzate in cucina, sia per il suo sapore intenso e fresco, sia per il suo profumo inconfondibile. Si tratta di una pianta annual… Read More
Sapete che potete ottenere una simil focaccia con la farina di ceci senza bisogno di lievitazione? 🥰Ci vogliono davvero pochissimi ingredienti e poco tempo per realizzarla! 😊… Read More
La pasta con pomodoro e mozzarella è un piatto semplice, ma gustoso e confortante, che è un classico della cucina italiana. È un piatto che può essere preparato… Read More
Le insalate di Pasta sono il piatto perfetto da portare in tavola durante le giornate più calde dell'estate. In questo post la proposta per preparare : L'insalata di pasta, L'insalata… Read More
ORTALITZIAS E ALEGUMINIS ORTAGGI E LEGUMI Sa canciofa - il carciofo Su prisuci o pisurci - i piselli Su spinacciu - lo spinaccio S' eda - la bietola Su sparau - gli asparagi Sa biarrava - la… Read More
Ingredienti: (4 persone)– 320 gr. di bucatini– 350 gr. di stocco– 5/6 cucchiai di olio extravergine d’oliva– 8/9 pomodorini qualità pachino– 1 bic… Read More
Il colore rosso è una scelta popolare per gli abiti da festa per bambine ed è spesso associato a eventi speciali e festosi. Ecco alcune considerazioni da tenere presente quando… Read More
Il dahl di lenticchie è un tipico piatto indiano, dal sapore speziato e avvolgente che viene normalmente accompagnato con del riso basmati o del pane naan o chapati. Per me &egra… Read More