Tässä yhtenä päivänä paistelin HK Amerikan Pekonia ruuanlaittoruoaksi. Tämän pitäisi olla ns. parasta pekonia, mitä marketeissa on yleisesti… Read More
Sain Blogiringiltä haasteen osallistua Radio Aallon sivuilla järjestettävään reseptikilpailuun. Kilpailun sponsori on määritellyt teemaksi Kikkomanin kasti… Read More
Tähän mennessä ei mieleeni ole koskaan tullut tehdä itse voita. En kuitenkaan löytänyt monissa resepteissä mainittua suolaamatonta voita lähikaupoista… Read More
It's Sunday, and pretty soon it's going to rain.I'm sad. It's the last day of my vacation. Do I really have to wait another year to have this feeling of freedom again?Why I can't be a child… Read More
Tässä ohjeessa voit toki käyttää miltei mitä tahansa riistalihaa hanhesta hirveen ja karjusta karhuun. Itselläni nyt sattuneesta syystä pakastimessa o… Read More
Aamiaisen valmistaminen muille (sen syömisen lisäksi) on lempipuuhaani. Kun olimme Kirsikan kanssa matkoilla marraskuussa, heräsin aina ennen häntä tekemää… Read More
Mistä tietää, että syksy on tulossa? Tohvelit pitää kaivaa esiin ja kaftaanin alle puetaan housut.
Sade ja viileät yöt aiheuttavat myös flunssaa… Read More
Yksi parhaista terveellisistä herkuista on vesimeloni, jonka usein halkaisen keskeltä ja syön lusikalla. Olen joskus syönyt hedelmäsalaattia minivesimelonin kuo… Read More
Olen laiska kokki. Koska kotonani asuu eräs mies, joka on erinomainen ruuan laittaja, olen jäänyt osa-aikaiseksi keittiöapulaiseksi ja mitä vähemmän… Read More
Nyt on ihan pakko hieman mainostaa. Olisi perin itsekästä mutustella näitä vain kaikessa hiljaisuudessa… Ostin Mikkolan lammastilalta poikkeuksellisen hyvä&au… Read More
Savustetun suolaisen lihan ja kypsän mangon makuyhdistelmä on erittäin suunmyötäinen. Kun makupariin lisätään pehmeän silkkinen vuohenjuusto, oll… Read More
Monien mausteiden aromit pääsevät parhaiten oikeuksiinsa esimerkiksi kuivalla kuumalla pannulla paahdettaessa tai marinadissa pitkään hautuessaan. Aromien esiin houk… Read More
Sesonkien mukaan syöminen on kätevä tapa pitää huolta monipuolisuudesta kasvisten käytön osalta. Monipuolisuutta voi luonnollisesti ulottaa muihinkin ruoka… Read More
One-pan-pasta (toiselta nimeltään one-pot-pasta) on pasta-ateria, joka tehdään laittamalla kaikki ainekset kattilaan niin, että pasta kypsentyy yhdessä lisukkei… Read More
Vien usein illanistujaisiin ja mökkireissuille mukanani espanjalaisia boqueroneseja. Kaverini osaavat jo toivoa niitä minulta etukäteen. Joka ikisellä kerralla olen joutu… Read More
Suomalaista VILLIKALAA- Uusia herkkuja särkikaloista ja muista rantojemme saaliista.Ystäväni Janne Kalatalousministeri™ Rautio on kovin tuntemani kalamies… ja usk… Read More
Kun ensi kertaa tutustuin vegaanikollegoiden blogeihin ja YouTube-kanaviin, tykästyin toden teolla erilaisiin ”Mitä syön päivässä”-tyylisiin julkais… Read More
Nyt on hyvä aika valmistaa edellisen kauden sorsat pois pakkasesta. Uusia alkaa putoilla pataan jo parin kuukauden päästä ;) Viime viikonloppuna oli tarkoitukseni tehd&au… Read More
Tämä karhean komea veitsi on otettu juuri pakkauksesta kuvausta varten esille. Sitä on kuitenkin erittäin helppoa kehua puhtaan vilpittömästi. Itselläni on… Read More
Tänä vuonna haluan sellaisen tosi tunnelmallisen perhejoulun, jonka aikana annetaan lahjapaketteja lapsille, syödään mätiä ja paahtoleipää ja seu… Read More