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Lasciate Lievitare Blog Posts

Mamma Veg · 11:43 03 Sep 2023
Ne ho sperimentati tanti di panini senza glutine in questi mesi, cambiando le dosi delle farine, aggiungendo più o meno acqua. Oggi vi lascio questa ricetta in due versioni: al forno… Read More
Lacadrega · 09:00 07 Sep 2023
Ingredienti: – 3 uova– 500 ml. di latte– 300 grammi di farina 00– 300 grammi di luganega trentina fresca– 100 grammi di speck a dadini (o lardo)  Preparaz… Read More
Lacadrega · 09:00 12 Sep 2023
Ingredienti: (4 persone)– 320 grammi di riso Carnaroli– 30 grammi di funghi porcini secchi– 50 grammi di gherigli di noci fresche– ½ cipolla dorata– &fr… Read More
Lacadrega · 09:00 15 Sep 2023
Ingredienti: (4 persone)– 1,8 kg di cozze da pulire– 200 gr piselli freschi– 2 grossi pomodori ramati– 2 spicchi di aglio– olio evo– concentrato di pomod… Read More
Lacadrega · 09:00 22 Sep 2023
Ingredienti: – 250 g di burro ammorbidito– 120 g di zucchero a velo vanigliato– 4 tuorli di uovo sodo– 200 g di maizena– 200 g di farina– 1 pizzico di sa… Read More
Neperos · 11:51 01 Oct 2023
Frittelle di zucchine e speck! Oggi pranzo svuotafrigo per terminare albume e speck... alla fine gli esperimenti improvvisati sono quelli che riescono meglio 150 gr di zucchine tagliate fine… Read More
Mamma Veg · 18:28 02 Oct 2023
Me la chiedevate ormai da mesi la mia pizza che ogni tanto vedevate nelle stories 🥰 E finalmente eccola qui! Alta, soffice e buonissima! Ingredienti: 400 g di farina tipo 1 o 2 1 cu… Read More
Lacadrega · 09:00 10 Oct 2023
Ingredienti: (4 persone)– 200 g di zucca decorticata– 150 g di fagioli cotti– 100 g di farro– 100 g di funghi (galletti, porcini, pioppini o anche champignon)–… Read More
Il Blog Di Andrea Sa… · 06:56 13 Oct 2023
Leggo su Twitter (sì, lo so, adesso si chiama X ma per me è ancora Twitter) che ieri sera ci sarebbe stata un'animatissima (ufemismo) puntata di Piazza pulita ovviamente dedica… Read More
Ideericette · 09:55 14 Oct 2023
Queste sfogliatine alla frutta le ho viste pubblicate sulla rivista Sale&Pepe di giugno 2009 e subito ne sono rimasta innamorata per la loro semplicità di preparazione e ingredie… Read More
Mamma Veg · 09:23 17 Oct 2023
Iniziamo questo lunedì con la ricetta di queste brioches che già avevate visto ieri! 🥰Sono completamente vegetali quindi senza latte, uova e burro! Ma sono comunqu… Read More
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