De nuevo volvemos con platos de pasta sencillos y con pocos ingredientes. Ya he comentado en muchas ocasiones que para preparar una receta rica y llena de sabor no necesitamos en mucha… Read More
. . Te van a encantar estos siete trucos de cocina para quienes cocinan espaguetis (y para quienes simplemente los comen), seguramente los podrás poner en práctica cada semana… Read More
¡Esto es nuevo!
Beso del chef
El amado rover de Marte de la NASA encontrar algo Particularmente extraño al atravesar el planeta rojo – caos envuelto Sustancia desconocida… Read More
Este fácil ravioli al horno lasaña es una cena abundante sin cerebro para hacer en las noches ocupadas de vuelta a la escuela. Ni siquiera tienes que cocinar los ravioles, simp… Read More
¡Aprende a hacer pollo parmesano ULTRA crujiente! Todos hemos estado en un restaurante de cadena que nos sirvió una excusa empapada para este plato clásico. Ahora usted p… Read More
Esta Pasta Frittata fácil se hace en 30 minutos y es tan fácil! La mejor parte es que utiliza principalmente ingredientes de la despensa (y salchichas que se pueden congelar) p… Read More
Volvemos con un plato de pasta muy sencillo y rico, una delicia. En esta ocasión acompañará a los espaguetis unos pimientos, y usaremos de diferentes colores; rojo… Read More
El lunes 25 de julio es el Día de Galicia y en Serrats tenemos dos conservas que nos transportan claramente a esta magnífica tierra: los mejillones y los berberechos. Dos… Read More
This Spaghetti with Spicy Pil Pil Sauce is seriously one of the best-tasting pasta dishes. Its got a ton of flavors, it´s super easy to make and the best part, it´s all done in j… Read More
Por primera vez, el actor John Krasinski habla de su fichaje en Marvel Studios y su potencial participación en la película Los 4 Fantásticos.
Durante una entrevista en T… Read More
. La extraña criatura pompón aún no ha sido nombrada oficialmente Una extraña criatura del fondo marino cubierta con luminosos tentáculos anaranjados pare… Read More
Cuando llegan las primeras alcachofas de la temporada en casa es fiesta, aunque aún estamos en septiembre, se empiezan a ver ya en todas fruterías. Recordad que la temporada e… Read More
Foto: AFPTras una monarquía digna y ordenada de más de 70 años, la reina inglesa optó por morir a los 96. No quería arriesgarse a otra entrevista como la… Read More
Volvemos de nuevo con la pasta, ya sabéis que es una forma muy recurrida y sencilla de prepararnos un plato tanto para un almuerzo como una cena rápida. … Read More
Los ingredientes más saludables de la dieta mediterránea para alejar la enfermedad cardíaca, el accidente cerebrovascular y ciertos cánceres.
Cuando pe… Read More
Uno de mis platos favoritos son los espaguetis a la carbonara, siempre presentes en mi cocina. Hoy vamos a presentar una variante, pero con patatas fritas, con lo cual vamos a tener un… Read More
Volvemos con otro manjar delicioso, sencillo y que podemos preparar en un momento. Cocina para personas que no tienen tiempo de dedicarle mucho tiempo y además con pocos ingredi… Read More
En este artículo sobre dónde comer en Florencia, te mostramos los platos más típicos de la región. Para que entiendas, aquellas recetas típicas de l… Read More
Roma no es sólo una de las ciudades con más lugares que ver que visitarás en tu vida, si no una urbe con una tradición culinaria fuera de lo común. Parte d… Read More
Organizar un viaje de fin de año en Florencia es una gran idea, puesto que la capital de Toscana ofrece realmente muchas opciones para satisfacer a cualquier tipo de turista. Podemos… Read More
Te aseguramos que después de patear todo el día para visitar Turín ¡te entrará un hambre bestial! Por esto, y para organizar bien tu viaje, es esencial sabe… Read More
¡Hoy celebramos el Día Mundial de la Pasta! Y lo hacemos con la Dra. Arantza López-Ocaña, que nos explica cuáles son sus propiedades y cómo comer pas… Read More
Volvemos de nuevo con un plato sencillo de pasta y con pocos ingredientes. Esta receta no necesita mucho más, con los que tiene conseguimos un plato delicioso, sencillo, lleno d… Read More
La Cocina Divertida
Tenía esta receta de pasta con champiñones pendiente desde hacía bastante tiempo, así que el otro día la rescaté en forma de… Read More
. . INGREDIENTES para 4 personas: 300 gr espaguetis negros 300 gr de anillas de calamar 300 gr de almejas 300 gr de gambas peladas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo picados 1/2 vasito de vino… Read More
¿Tienes en mente viajar a la Ciudad Eterna y te gustaría saber cuánto cuesta comer en Roma? Amamos la capital italiana, así que cada año la visitamos, por… Read More
El puerro, también conocido como ajo porro, porro o simplemente cebolla larga, es una planta proveniente de Europa y Asia Occidental cuyo origen data desde el siglo IV a.C. Es c… Read More
. Espaguetis marinos, extrañas esferas plumosas y un organismo nadador no identificado (ONI) Me encanta un buen misterio oceánico, desde un extraño "camino de baldosas… Read More
¿Cómo llevamos la entrada de año? Esperamos que hayáis empezado con buen pie y que este año esté lleno de momentos inolvidables. Para nosotros, como… Read More
. . Remojar con agua fría y apagar el fuego a la mitad de la cocción de la pasta Premio Nobel recomienda remojar los fideos en agua fría antes de hervirlos a 80º du… Read More
Bueno, bueno, bueno, ¿no me digas que estás buscando donde comer en Ravenna? ¡Uyyy! Pues tenemos un montón de recomendaciones que hacerte y consejos que darte, par… Read More
Los espaguetis a la carbonara son un plato tradicional italiano que se caracteriza por su sabor rico y cremoso. A continuación te presentamos una receta para preparar esta deliciosa p… Read More
Aunque está en inglés vale la pena escuchar, aprender y reir un rato con John Oliver hablando acerca de Inteligencia Artificial. Este episodio lo hizo a finales de Febrero del… Read More
Si quieres visitar un lugar en el Norte de Italia para hacer un recorrido eno-gastronómico y que al mismo tiempo tenga lugares turísticos bonitos, tu elección DEBE ser… Read More
La Academia Italiana de Cocina ha registrado ante notario en la Cámara de Comercio la receta actualizada del ragú para condimentar la pasta
ISABEL LONGHI-BRACAGLIA
Imagen de… Read More
Que
no maree. A un poeta se le coge por el cogote, se le saca a la ventana, al viento, se le
sacude el polvo de las alas y ya, que hable solo.
Es
igual lo que diga, la rima, el… Read More
La primicia: hombres y mujeres podrían obtener por lo tanto ocupado que ellos no pueden tomarte el tiempo para comer bien o hacer ejercicio con frecuencia, pero ese ansiedad y insuf… Read More
Famosa por más que el óleo de oliva, los espaguetis y la mafia, Italia es un país maravillosamente diverso con un amplio espectro de sitios históricos, contempor… Read More
La ciudad más noble de Bergisches Land, una región montañosa en Renania del Septentrión-Westfalia, Wuppertal es una constelación de ciudades más pe… Read More
La mejor modo de probar el ventarrón suelto es ocurrir la indeterminación en un campamento. Y totalizar una tienda de campaña no tiene por qué ser una situ… Read More
Venecia, la ciudad de los canales, es conocida en todo el mundo por su belleza inigualable, su rica historia y su arquitectura impresionante. Pero más allá de las góndol… Read More
En esta edición de los Enlaces Recomendados: Robots vivos, espaguetis en árboles, criogenia, granos en el pene y la radiografía de un átomo. Para conocer el resto… Read More
El Aglio, Olio e Peperoncino es una clásica receta italiana que combina ajo, aceite y chiles. Este plato, que puede estar listo en tan solo 15 minutos, es un verdadero deleite para el… Read More
La Alfredo es una salsa que se suele utilizar para acompañar todo tipo de pastas. En sus orígenes se elaboraba solamente a base de queso parmesano y mantequilla, pero con el pa… Read More
This Spanish Garlic Spaghetti, known as Espaguetis al Ajillo, is what the Spanish humble kitchen is all about. Simple ingredients, seriously easy to make and done in just 20 minutes. Serve t… Read More
Descubre cómo hacer Pasta Meatballs con esta receta paso a paso. Disfruta de una combinación perfecta de pasta al dente y jugosas albóndigas de carne en una deliciosa sa… Read More
La pasta italiana tiene mucho mundo más allá de los clásicos macarrones acompañados de salsa pomodoro. La gastronomía de este … Espaguetis nero di… Read More
La Salsa Bolognesa es una preparación culinaria tradicional originaria de Italia, específicamente de la región de Bolonia. Se trata de una salsa rica y sabrosa elaborada… Read More
¿Alguna vez has sentido el latido del corazón de Italia en el tuyo propio?
Ya seas descendiente de esta tierra rica en cultura o simplemente un alma curiosa.
Está… Read More
Nada mejor que nutrir nuestro cuerpo con deliciosos platos que además de ser saludables, son sencillos de hacer. En este artículo, te brindaremos 20 opciones para que tu alimen… Read More
Desde que era un peque siempre le pedía a mi madre para comer espaguetis con carne picada y tomate frito. … Cómo hacer salsa boloñesa o ragú alla Bologne… Read More
Hoy os enseño a preparar uno de los platos que más me gustan, la pasta con champiñones. Podemos usar la pasta que queramos, pero hoy hacemos una receta de tallarines con… Read More
This Garlic Spaghetti with Fried Eggs, known in Spain as Espaguetis al Ajillo con Huevo Frito, is what comfort food is all about. We´re talking perfectly cooked spaghetti, a ton of gar… Read More
Dieta Cetogénica: La Mega Guía Definitiva para una Vida Saludable¿Qué es la Dieta Cetogénica y Cómo Puede Transformar tu Salud?IntroducciónLa… Read More
Si estás organizando tu primer viaje a Italia, es probable que te preguntes si es mejor viajar antes a Venecia o Roma, dos de las joyas más resplandecientes del país. An… Read More
Quizás una de las recetas de pasta más conocidas después de los clásicos espaguetis a la boloñesa, pero que casi … Espaguetis con salsa carbonara… Read More