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LINGUINE ALLE ACCIUGHE, CAPPERI E PANGRATTATO - RICETTA VELOCE E DELIZIOSA - "Ciao amici! In questo video vi propongo una ricetta di pasta semplice, veloce e molto gustosa! Linguine alle acc… Read More

CROSTINI CIPOLLE E ACCIUGHE - RICETTA SEMPLICISSIMA - "I crostini cipolle e acciughe sono un antipasto speciale che sarà gradito soprattutto da chi ama i sapori forti e decisi. Un ric… Read More

Pasta con fiori di zucca, pomodorini e acciughe un primo piatto estivo facile e veloce da fare. Una solitaria passeggiata in mezzo al verde, fotografando quello che mi piace. Una passeggiata… Read More

Ultima ricetta con i fiori di zucca, diamo il benvenuto a settembre con questo delizioso primo piatto, la pasta con fiori di zucca, acciughe, olive e burrata. Stamattina mi sono alzata all… Read More

BRANZINO IN CROSTA DI BROCCOLI E ACCIUGHE CON SALSA AL LIMONE E ZAFFERANO SECONDO INGREDIENTI Read More

La pizza, se sai come prepararla non ingrassa. E' un pasto completo, fonte di carboidrati e proteine. Perchè ciò sia possibile, però, dobbiamo scegliere bene gli ingredi… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 2 peperoni di Carmagnola– 2 patate di media grandezza– 2 acciughe salate– olio extra vergine d’oliva– sale  Preparazione:I… Read More

Mentre ero al lavoro, mi sono imbattuta in un calendario di ricette appeso sulla postazione della mia collega Eleonora, penso fosse il calendario dell'olio Carli. Al mese di novembre c'erano… Read More

Visitare Padova in due giorni: proposte per un itinerario a piediFermata Spettacolo Se si pensa a Padova le prime cose che vengono in mente sono la Cappella degli Scrovegni affrescata da Gio… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 500 g di ceci cotti oppure 150 g di ceci secchi– 200 g di bietola fresca– 400 g di pomodori pelati– 1 cipolla– 1 spicchio d’agl… Read More

Ricette di primi piatti da realizzare in poco tempo. Bastano dai 30 ai 40 minuti per portare in tavola piatti gustosi e saporiti che faranno leccare i baffi a tutti i commensali. Di seguito… Read More

L'antipasto della cena di Natale si arricchisce di Salmone, branzino, cernia e tonno. In questo post la proposta di tre ricette da realizzare. Pietanze da preparare in anticipo per guadagnar… Read More

La frittura di Natale si arricchisce di acciughe e trotelle. Di seguito trovate tre ricette che vi saranno senz'altro utili. Le Acciughe ripiene, le Trotelle al basilico, e  i Bon bon d… Read More

Anche la polenta rientra tra quei piatti che si possono spuntare nel menu delle feste. E' un piatto versatile, si  può condire in vari modi e cosa ancora più importante &e… Read More

Piccole golosità fritte da servire nell'antipasto di Natale o Capodanno. Un tocco personale per arricchire il classico antipasto a base di affettati misti. Sono super gustose e piacer… Read More

La Pasta è sempre la pasta, basta un bel piatto per risolvere un pranzo o una cena. Si può preparare in tantissimi modi e, a seconda dei vari formati che arricchiscono il nostr… Read More

Le salse sono la risorsa dei cuochi: un grande chirurgo ebbe a dire un giorno che i cuochi avevano un vantaggio sui medici: questi ultimi infatti non hanno la possibilità di coprire… Read More

Con tutti i mezzi, vai a Lantica Pizzeria da Michele E prova il margarita ($ 20). Situato all’angolo di Greenwich Street al 2 di Bank Street nel West Village, da Michele è una… Read More

SPAGHETTI AI POMODORI SECCHI, CAPPERI E ACCIUGHE - RICETTA FACILE E DELIZIOSA - "Ciao a tutti! Oggi vi presento una pasta molto gustosa e veloce da preparare! Spaghetti ai pomodori secchi, c… Read More

Una ricetta gustosa e utile per ogni occasione. La carne di tacchino di per sé non è così saporita, ma la cottura al latte e l’aggiunta della salsa a base di uova… Read More

Ingredienti: (5/6 persone)– 500 gr di pici freschi– 350 gr di verza– 70 gr di acciughe sotto sale– 2 spicchi di aglio– olio evo– 70 gr di pangrattato&nbs… Read More

La città di Siracusa, situata nella Sicilia orientale, è famosa per la sua storia, i suoi monumenti e le sue spiagge incontaminate. Ma oltre a questo, Siracusa offre anche un&r… Read More

Ingredienti: (4 persone)– 2 confezioni da 300 g di seppie surgelate già tagliate a listarelle– 2 cucchiai di olio– 40 g di burro– 1 cipolla– 1 bicchiere… Read More

Ingredienti: (2 persone)– 160g di bigoli o altra pasta lunga– 6-7 filettini di acciughe sott’olio– 1 arancia– concentrato di pomodoro– 1 pizzico di peper… Read More

Raccolta di ricette a base di formaggio. Sfiziosi secondi piatti da portare in tavola in alternativa alla carne o alle uova. Nel post le seguenti ricette:  Rotolini di formaggio e… Read More

Hotel Ca’ Bonfadini: un’immersione autentica e sorprendente nella Venezia neoclassicaFermata Spettacolo Passeggiando nella Venezia più romantica, nel suo cuore pulsante, a… Read More

Pasta sì, ma rigorosamente con ingredienti di stagione. Febbraio è il meraviglioso periodo di crucifere, come broccoli e cavolfiori, che oltre ad essere buonissimi apportano nu… Read More

Unaitalia, del pollo non si butta via niente: tutti i consigli per le ricette antispreco a base di carni bianche Gli italiani sprecano il 12% di cibo in meno rispetto a un anno fa, complice… Read More

La pasta con agretti e bottarga è una ricetta semplice ma gustosa, perfetta per chi ama il profumo della bottarga. Gli spaghetti, conditi con i saporiti agretti e le acciughe, si spos… Read More

ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA ALLA PUGLIESE - CASA PAPPAGALLO - "Le orecchiette con le cime di rapa alla pugliese sono un primo piatto rustico, saporito, molto gustoso e profumato che di c… Read More

La nonna aveva una passione particolare per questa salsa, gli ricordava la gioventù e quei momenti in cui – così mi ha raccontato- si vedevano venire dalle campagne tosca… Read More

Cosa c’è di meglio di un fantastico pranzo per festeggiare la Festa del Papà? Quest’anno il 19 marzo cade di domenica ed è l’occasione giusta per… Read More

1. Spaghetti Aglio e Olio con Acciughe: This classic Italian dish is made with spaghetti, garlic, olive oil and anchovies. The combination of flavors creates a simple yet delicious meal that… Read More

SPAGHETTI ALLA GENNARO - CASA PAPPAGALLO - "Gli spaghetti alla Gennaro è una di quelle ricette nate dal genio napoletano. Pochi e semplici ingredienti servono per fare questo primo pi… Read More

TORTA SALATA CIPOLLE E ACCIUGHE - CASA PAPPAGALLO - "Fare la torta salata cipolle e acciughe è sempre un'ottima idea! Il perché? Ora ve lo spiego subito! Si tratta si un rustic… Read More

Ingredienti: – 6 carciofi– 2 spicchi d’aglio– 1 mazzetto di prezzemolo– 1 limone– 4 filetti d’acciuga– olio extra vergine d’oliva&ndash… Read More

Un post speciale dedicato alle polpette. Piccoli bocconcini di carne, pesce e verdure... Di seguito alcune ricette per realizzare : "polpette rustiche", "supplì croccanti", "bocconcin… Read More

FOCACCIA SCHIACCIATA XXL ALLA SICILIANA - CROCCANTISSIMA - IMPASTO 1000 BOLLE - "Questa la dovete proprio provare! È strabuonaaaa! Si tratta della schiacciata alla Messinese con dentr… Read More

Ogni tanto mi concedo di mangiare ancora del pesce però sta diventando sempre più semplice abbandonare anche questi ultimi derivati animali perché quando vado a fare la… Read More

Ingredienti: (4 persone)– ½ kg di acciughe freschissime– 4-5 limoni– pomodori ciliegino– olio d’oliva extravergine– origano  Preparazione:Sot… Read More

Steve Villa Capriun pilastro della contea di Johnson da decenni, ha chiuso. Il ristorante di Overland Park è stato fondato nel 1961 e recentemente operato in Mastin Street 10412. Non… Read More

Dieta per abbronzatura. Con l’arrivo della bella stagione le giornate diventano sempre più calde e aumentando la voglia di andare al mare per prendere un po’ di colorito… Read More

INGREDIENTI - 600 g di cervello di vitello - sale - pepe in grani - 1 piccola cipolla - 1 costola di sedano - 1 foglia di alloro - 1 cucchiaio di pasta di acciughe - il succo di un limone … Read More

Pinsa con fiori di zucca, pomodorini gialli e acciughe, una pinsa dal sapore fresco e dai colori vivaci perfetta per l’estate. Pizza o pinsa? Questo è il grande dilemma! Per fes… Read More

All’indomani della pandemia, i media di viaggio si sono saturati di scene dall’Italia. La natura duratura di questa tendenza, che è andata forte fin dal Grand Tour nel X… Read More

Ingredienti: (3 persone)– Bigoli 250 gr.– Filetti di alici sott’olio 6/8– Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio– Insaporitore per sughi di pomodoro q.b.– C… Read More

PIZZA NASCOSTA - BENEDETTA PARODI - "Ecco la ricetta della pizza nascosta, perfetta da accompagnare ad una birra o un cocktail durante un aperitivo estivo". Video di Benedetta Parodi Officia… Read More

Qualche giorno fa ho acquistato un libro, "Vegano italiano" in cui l'autrice, Rosalba Gioffrè, ci dimostra quanto la cucina tradizionale italiana sia già molto a base vegetale… Read More

Ingredienti: (10 frittelle)– 150 grammi pomodori maturi ma sodi– 1 mazzetto basilico fresco– acciughe sott’olio– 1 uovo– 4 cucchiai farina– acqua m… Read More

Costa degli Etruschi Nessuno è profeta in patria, di solito preferisco raccontare di posti lontani che non capisco fino in fondo piuttosto che descrivere luoghi che conosco a men… Read More

PIZZA BIANCA AI FIORI DI ZUCCA, ACCIUGHE E MOZZARELLA - CROCCANTE FUORI E SOFFICE DENTRO - "Non potete capire la bontà di questa pizza-focaccia bianca ai fiori di zucca! È buon… Read More

Quando arrivano le giornate calde tutti siamo alla ricerca di piatti freschi e leggeri, da preparare velocemente. La pasta è un elemento fondamentale della dieta mediterranea e consum… Read More

¿Alguna vez has sentido el latido del corazón de Italia en el tuyo propio? Ya seas descendiente de esta tierra rica en cultura o simplemente un alma curiosa. Está… Read More

INGREDIENTI - 400 g di spaghettini - 5 pomodori maturi o una scatola di pelati - 40 g di capperi dissalati - 40 g di olive snocciolate - 60 g di acciughe dissalate - 1 spicchio d'aglio - 1 c… Read More

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Dopo il grande caldo, arriva la stagione autunnale e con essa le sue ricche verdure di stagione: zucca, broccoli, funghi, cicoria, radicchio… tutti ingredienti perfetti per un sugo le… Read More

Cinque Terre, Italy, is a coastal jewel where five colorful villages cling to the cliffs of the Ligurian coast. This UNESCO World Heritage Site offers a breathtaking blend of natural beauty… Read More

Il burro è una sostanza grassa alimentare che si ottiene dal latte di mucca o, più raramente, da quello di capra, di pecora o di  bufala, non è solo un condimento… Read More

Paccheri con broccoli e zafferano Un piatto gustosissimo, e bello da vedere ... I vostri ospiti saranno entusiasti 🙂 Incredienti.. 350 gr di paccheri 700g di broccoli 30gr di uva sul… Read More

Ingredienti: (2 persone)– 1 cespo di scarola– 10-15 olive taggiasche– 10-15 capperi sotto sale– 2 filetti d’acciuga salata– 1 spicchio d’aglio&ndash… Read More