A dieta slow carb foi criada e popularizada pelo autor americano Tim Ferriss, e já ajudou milhares de pessoas a emagrecer. Ela promete eliminar múltiplos quilos de gordura d… Read More

Não restam dúvidas de que a proteína é o nutriente que tem estado mais em voga nos últimos anos. Depois da popularização dos iogurtes Skyr e… Read More

Proteínas são importantes — e acho que todo mundo sabe. Mas os conhecimentos e informações começam a divergir quando aprofundamos com outras pergu… Read More

Qual a sua comida preferida?” Bolo, pizza, sorvete, lasanha, churrasco… as opções são inúmeras. Mas quase ninguém responde “sala… Read More

Senhor Tanquinho, eu adoro iogurte… pode iogurte na low-carb? E na cetogênica? Se sim, quais os melhores?” É com esse tipo de pergunta que nossa caixa de emails ap… Read More

A propósito dos iogurtes Skyr, que podem ser fantásticos e os melhores iogurtes do mundo, mas que eu ainda não… Read more Queijo Quark, fonte de proteí… Read More