Sastojci:

• 4 jaja
• 10 supenih kašika prah šećera
• 4 vanilin kesice šećera
• kora od jednog limuna
• 6  supenih kašika ulja
• 12  supenih kašika mekog brašna
• 2  kašičice pune praška za pecivo
• 350 gr. mekog neslanog sira (može i krem sir)
• 350 ml. slatke pavlake
• 4 kesice želatine
• 250 gr. izmrvljenog keksa ( može neki koji ima fil)
• 300 gr. šumskog voća

Priprema:

Od 2 jaja, 5 supenih kašika šećera, 2 vanilin šećera, kore od pola limuna, 3 supene kašike ulja, 6 kašika mekog brašna i jedne ravne kašikice praška za pecivo ispeče se prva kora.

Sve isto ide za drugu koru. Ispečene kore ohladiti i spremiti za filovanje.

Fil:

Sir sjediniti sa umućenom slatkom pavlakom, dodati 2 kesice želatina, a zatim i izdrobljeni keks.

Na prvu koru staviti pripremljeni fil, pa prekriti sa drugom korom na koju smo zatim stavili šumsko voće i prelili ga sa 2 kesice otopljene želatine.

Kolač je jako osvežavajući,pa uživajte u njemu!