Alla stranezza davvero non c’è mai limite: un’azienda vinicola spagnola si è inventata nientepocodimenoche un’acqua al Sapore di Vino che permette ai consumatori di assapora il gusto del vino rosso senza doversi preoccupare né di ingrassare, né di ubriacarsi. SI chiama Vida Gallaecia ed è il frutto di più di due anni di collaborazione tra la cantina e i ricercatori del Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (CSIC). La bevanda ha il sapore del vino, ma non contiene alcol ed ha pochissime calorie, rendendola idonee al consumo in qualsiasi momento e ovunque. Il processo alla base della bevanda è un segreto, ma i suoi creatori hanno spiegato che esso prevede l’uso di flavanoli da uva e residui del processo di vinificazione. Un surrogato a mio avviso, ma pur sempre un’idea interessante. Magari per combattere l’alcolismo!!!

Guardo tutto con occhi di scimmia. A pensarci su pensaci tu.

Honky Tonky

Fonte: https://notizie.delmondo.info/2019/01/18/cantina-spagnola-inventa-lacqua-al-sapore-di-vino-che-non-ubriaca/