A 2 km environ à l'est du centre habité de Bethléem se trouve le village de Beit Sâhour
(la maison des gardiens, la maison de ceux qui veillent).
On peut y arriver aussi à pied, en continuant la rue de la grotte du Lait.
A l’époque de Ste Hélène, une église était déjà dédiée en cet endroit aux anges
qui avaient annoncé aux bergers la naissance du Sauveur.