Cavolo romanesco e le sue forme strabilianti

Il Cavolo Romanesco è sicuramente uno dei vegetali più strabilianti che esistano.
Le sue spire regolari sembrano infatti arrivare direttamente dalla preistoria.

Foto scattate con macchina Canon 600D e lente Tamron 16-300.

“Il broccolo romanesco è una varietà di cavolo broccolo (Brassica oleracea var. italica). I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature.” …continua su Wikipedia.

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