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"(…) para o Puente corre o Rio Pavia que aquy tem hum grande açude e levada, que cria em si muntos e saborosos barbos de avultada grandeza e de ligeiras bogas e deliciosos bordallos que servem ao desemfado dos senhores desta quinta que aquy vem nas tardes de Veram pescar com sedelas e redes." (...)
"Memórias Paroquiais" nº 2, Caderno 3º – Viseu (S. Teotónio) ano de 1758
Ilustração: Peixe suspenso na Ribeira, entre dois frondosos freixos, existentes na margem esquerda do rio Pavia, obra bem conseguida da autoria do "Agrupamento de Escolas Grão Vasco".
