Ingredienti x 6 persone:
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| Preparazione: Frullare lo zucchero di canna con le Nocciole sgusciate e pelate e mezzo cucchiaino di cannella in polvere. Disporre i fichi in una teglia in un solo strato. Bagnarli col rhum e spolverizzare con lo zucchero alla nocciola ricoprendoli bene. Mettere sotto il grill per 8-10 minuti e servire i fichi caldi o tiepidi con gelato alla crema o fior di latte. |
