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Pepino, tomate, aipo ... Quais são os alimentos menos calóricos?



Desejos, eles caem "naturalmente" sobre os Alimentos mais gordurosos, mais doces e/ou salgados ... 

E se lhe dissessem que ao comer uma rodela de pepino vai gastar mais calorias do que as que este alimento contém? É certo que não é o mesmo que comer uma fatia do seu bolo favorito, mas podemos assegurar-lhe que é muito mais saudável e animador.
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© Prisma Media

"Existe uma teoria que defende a existência de alimentos com calorias negativas. Os seus autores consideram que determinados alimentos possuem tão poucas calorias que o nosso organismo gasta mais energia a digeri-los do que as que esses alimentos fornecem". 

O pepino

Composto de 97% de água, apenas 13 Kcal por 100 gramas. Este alimento inteligente também é rico em vitaminas A, B, C e E potássio, ferro, cálcio, fósforo e magnésio.

Aipo

É um primo distante do pepino: aipo consiste de 75% de água, fibra e tem apenas 16 kcal por 100 gramas.

O tomate

Parte indispensável de uma dieta mediterrânea (melhor para a saúde, de acordo com cientistas), o tomate apresenta apenas 18 kcal por 100 gramas. Pode-se apreciar em molho, cru com um fio de azeite, torrado e cristalizado, esta última é mais calórica.

Aspargos

Com 25 kcal por 100 gramas, este é um vegetal sazonal. São anti-envelhecimento, diurético e bom para o cérebro, os aspargos são ricos em vitaminas A, C, E, B9.

Couve-flor

Esta é a estrela de emagrecimento, 25 Kcal por 100 g. É pobre em gorduras, carboidratos, sódio e proteínas. Os nutrientes que se destacam são: provitamina A, vitaminas B, C (a que se destaca) e E. É muito rica em potássio, cálcio, magnésio, fósforo, ferro e oligoelementos (cromo, zinco, manganês, cobre e selênio).

Também ... rabanete vermelho e alface (13 Kcal por 100 g), erva-doce (15,5 Kcal por 100 g quando é cozida), abobrinha (19 kcal por 100 g, cozida a vapor).


Fonte: MSN
Até a próxima




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