Chúng ta không thể bỏ qua các loại thực phẩm giàu chất kháng viêm tốt cho bệnh chàm như: rau bina, củ nghệ,dầu oliu… Những thực phẩm này có tác dụng rất tốt trong việc điều trị bệnh chàm. Chính vì vậy chúng trở thành những thực phẩm mà khi mắc bệnh nên sử dụng hàng ngày để giảm các triệu chứng bệnh trong thời gian ngắn nhất. 

Hiện nay, bệnh chàm là một trong những căn bệnh khá phổ biến ở nước ta, tỷ lệ người mắc bệnh đang ngày một tăng cao do nhiều nguyên nhân. Ngoài việc điều trị bằng thuốc, các chuyên gia luôn khuyên chúng ta cần phải có một chế độ ăn uống phù hợp. Đặc biệt có một số thực phẩm giàu chất kháng viêm tốt cho bệnh chàm mà chúng ta không thể bỏ qua. Cụ thể đó là những thực phẩm nào và hiệu quả của chúng ra sao? Hãy cùng theo dõi qua những thông tin mà chúng tôi đề cập ngay bên dưới đây.

7 thực phẩm giàu chất kháng viêm tốt cho bệnh chàm

Những triệu chứng của bệnh chàm không chỉ là những triệu chứng bên ngoài mà còn gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe cũng như sinh hoạt hàng ngày của chúng ta. Vì vậy những cách chữa bệnh chàm luôn là thông tin được nhiều bệnh nhân quan tâm. Việc xây dựng chế độ ăn khoa học với các thực phẩm kháng viêm tốt cho bệnh chàm cũng là cách điều trị bệnh mà chúng ta không thể bỏ qua. Theo các chuyên gia da liễu, bạn nên thường xuyên ăn những thực phẩm sau:

1/ Rau bina

Nếu nhắc đến một trong các thực phẩm kháng viêm tốt cho bệnh chàm thì chắc chắn chúng ta không nên bỏ qua loại rau này. Đây là loại rau được rất nhiều bà nội trợ tin dùng vì giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Nhưng có lẽ ít ai biết đến giá trị điều trị bệnh chàm mà nó có thể mang lại.

Rau bina có khả năng kháng viêm khi mắc bệnh chàm

Theo bác sĩ Lưu Thị Nga (Bệnh viện Da liễu TPHCM): “Việc thường xuyên bổ sung rau bina trong bữa ăn hàng ngày rất tốt cho bệnh nhân bị bệnh chàm cũng như nhiều bệnh ngoài da khác. Trong thành phần của rau bina có chứa nhiều hoạt chất có khả năng kháng viêm khá hiệu quả. Ngoài ra, việc sử dụng thực phẩm này cũng là cách bạn bổ sung vitamin A, vitamin C, hợp chất carotenoid có khả năng chống oxi hóa, giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.”

Thông thường chúng ta hay dùng rau bina để nấu canh, luộc hoặc xào đều rất ngon.

2/ Bông cải xanh

Các nhà khoa học đã nghiên cứu và khẳng định hiệu quả của bông cải xanh đối với những chuyển biến tích cực của bệnh nhân bị chàm. Trong loại thực phẩm này có chứa hợp chất sulforaphane có khả năng kháng viêm khá tốt. Ngoài vai trò là thực phẩm giàu chất kháng viêm tốt cho bệnh chàm, bông cải xạnh còn có chứa beta carotene, carotenoid lutein cùng hàm lượng khá lớn vitamin C có khả năng chống oxi hóa hiệu quả. Đây cũng là nguồn cung cấp kẽm khá dồi dào mà người bệnh không nên bỏ qua.

Bông cải xanh có khả năng kháng viêm khi mắc bệnh chàm

3/ Củ nghệ

Nếu nhắc đến công dụng đối với các bệnh ngoài da thì không thể nào bỏ qua hiệu quả của củ nghệ. Trong loại củ này có chứa rất nhiều hoạt chất curcumin có khả năng kháng viêm rất hiệu quả không chỉ tốt cho người bị chàm mà còn rất hữu ích đối với bệnh nhân bị mắc nhiều căn bệnh da liễu khác. Cụ thể hoạt chất curcumin có khả năng ức chế các phân tử gây nên phản ứng viêm da nhờ đó mà làm cho quá trình viêm da chậm lại hoặc mất hẳn.

Ăn nhiều nghệ để kháng viêm khi mắc bệnh chàm

Thông thường người bệnh hay bỏ nghệ làm gia vị trong các món ăn. pha trà nghệ hoặc uống sữa chung với tinh bột nghệ… là những cách phát huy hiệu quả tối đa của nguyên liệu này.

4/ Dầu oliu

Nếu nhắc đến các thực phẩm nên dùng khi bị chàm bạn không nên bỏ qua dầu oliu. Vì trong loại dầu này có chứa nhiều oleocanthal có khả năng ngăn ngừa enzyme COX-1 và enzyme COX-2 là những loại enzyme có thể gây viêm trong cơ thể. Người bệnh có thể dùng dầu oliu để nấu thay thế các loại dầu khác hoặc dùng để trộn salad cũng rất ngon.

Sử dụng dầu oliu để kháng viêm khi mắc bệnh chàm

Ngoài việc sử dụng dầu oliu như thực phẩm có tác dụng tốt trong việc điều trị bệnh chàm, bạn cũng không nên bỏ qua cách điều trị bằng chính nguyên liệu này. Chúng tôi đã từng đề cập đến điều này qua bài viết: Tác dụng của dầu oliu trong điều trị bệnh chàm, bạn có thể xem lại để hiểu rõ hơn

5/ Khoai lang

Chúng ta ai cũng biết khoai lang là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng của nó đối với người mắc bệnh chàm. Trong khoai lang có chứa nhiều carotenoid, beta carotene, nhiều vitamin C và vitamin E có khả năng kháng viêm rất mạnh. Vì vậy khi mắc bệnh chàm bạn nên thường xuyên ăn khoai lang vừa giúp điều trị bệnh vừa cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho da.

Có rất nhiều loại khoai lang bạn có thể sử dụng nhưng khoai lang tím được đánh giá cao nhất trong khả năng kháng viêm.

Ăn nhiều khoai lang khi mắc bệnh chàm

6/ Thực phầm giàu Omega 3

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hoạt chất Omega 3 có khả năng kháng viêm rất hiệu quả. Các hoạt chất trong Omega 3 sẽ tác động đến các mạch máu giúp giảm viêm rất nhanh. Vì vậy khi mắc bệnh chàm người bệnh nên ăn nhiều thực phẩm giàu Omega 3 như: dầu oliu nguyên chất, hạt lanh, quả óc chó, hạt hạnh nhân… Bạn nên nghiên cứu để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của mình.

Sử dụng nhiều thực phẩm giàu Omega 3 khi mắc bệnh chàm

7/ Thực phẩm giàu vitamin A

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên thường xuyên ăn các thực phẩm giàu vitamin A như: đu đủ, cà rốt, cà chua, xoài… Những thực phẩm này không chỉ tốt cho mắt mà còn rất hữu ích đối với bệnh nhân bị mắc bệnh chàm. Thực phầm giàu vitamin A có thể tăng cường kháng thể cũng như các tế bào lympho có khả năng kháng viêm hiệu quả, làm giảm các triệu chứng do bệnh chàm gây ra.

Sử dụng nhiều vitamin A khi mắc bệnh chàm

Trên đây là những loại thực phẩm giàu chất kháng viêm tốt cho bệnh chàm, bạn có thể tham khảo để bổ sung vào bữa ăn hàng ngày của mình để việc điều trị đạt hiệu quả cao hơn. Việc kết hợp giữa điều trị bằng thuốc và chế độ sinh hoạt ăn uống điều độ sẽ khiến cho thời gian điều trị bệnh được rút ngắn đáng kể.

Nếu bạn không may mắc bệnh chàm có thể đến ngay các phòng khám uy tín để được thăm khám và điều trị. Chúng tôi xin gợi ý một số địa chỉ tại TPHCM để bạn tham khảo trong bài viết: Khám da liễu ở đâu tốt tại TPHCM?

The post Những thực phẩm giàu chất kháng viêm tốt cho bệnh chàm appeared first on Bệnh Viêm Da Cơ Địa.