Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Kip Kerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas


Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1/2 eetlepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijnpoeder, 2 eetlepels bloem, 400 ml kokosmelk, 1 blik sperziebonen, 2 schijfjes ananas, 2 handjes rozijnen, zout,

Aantal personen: 3

Kook de rijst volgens aanwijzing op de verpakking. Bak 1 gesnipperde ui met 2 fijngehakte teentjes knoflook en 1 theelepel sambal tot de ui zacht is. Voeg 1 in blokjes gesneden kipfilet toe. Bak tot de kipfilet bruin is. Voeg 1 in kleine blokjes gesneden rode paprika toe. Bak tot de paprika zacht is. Voeg 1/2 eetlepel Surinaamse kerriepoeder (nandan masala), 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijnpoeder en 2 eetlepels bloem toe. Bak even mee. Voeg 400 ml kokosmelk toe. Roer even door. Roer 1 blik sperziebonen, 2 in stukjes gesneden ananasschijven en 2 handjes rozijnen toe. Warm het geheel zo’n 10 minuten door. Breng op smaak met zout. Serveer de Kip Kerrie Met rijst. Eet smakelijk!



This post first appeared on Google Translate, please read the originial post: here

Share the post

Kip Kerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas

×

Subscribe to Google Translate

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×