Análise do Roteiro através dos cinco sentidos

          Os habitantes das grandes metrópoles circulam pelas ruas sem enxergar os detalhes e peculiaridades que elas oferecem. Uma cidade da magnitude de São Paulo possui maravilhas arquitetônicas, arte e até mesmo horizontes magníficos, como o topo do edifício do Bovespa e do Edifício Martinelli. 

        Em São Paulo encontram-se inúmeras atrações que remetem ao tato. Em suas inúmeras feiras livres - de frutas, antiguidades e artesanato - onde é possível tocar e experimentar de tudo, como fazem os visitantes no Mercado Municipal.

          A audição é o sentido que nos faz perceber os sons e permite-nos interpretar, sentir a atmosfera do ambiente. Experimente aguçar esse sentido em São Paulo para melhor apreciar o badalar dos sinos da Catedral da Sé, os carrilhões e o canto gregoriano no Mosteiro de São Bento. A capital paulista mesmo mergulhada no ruído do trânsito, oferece sinfonias escondidas em espaços culturais diversos, capazes de elevar o astral dos visitantes.

          Exercitar o paladar é mais do que praticar o ato de comer. É sentir o gosto, o tempero do alimento. É notar sua textura e como ele se adapta à boca e se permitir lembrar momentos associados a um determinado sabor. É saborear história e cultura. Representada por 56 tipos de culinária, São Paulo possui uma grande diversidade de estilos gastronômicos, do restaurante sofisticado à padaria da esquina. Para experimentar sabores diversos não há melhor lugar que o Mercado Municipal. 

        O cheiro remete a sentimentos e lembranças. Parar alguns minutos para fazer uma análise da percepção dos odores pode se transformar em  uma experiência agradável, principalmente para quem está constantemente submetido às exalações da poluição urbana.      

         O olfato pode identificar e apreciar o cheirinho de pão saindo do forno nas padarias ou, entrando no Mosteiro de São Bento, degustar o cheiro de mirra e, com um pouco de sorte, desfrutar do aroma dos quitutes feitos pelos monges.