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Ricette di pasticceria italiana e internazionale. Tutorial di cake decorating, Torte di compleanno decorate, ricetta Pasta Di Zucchero e ghiaccia reale. Ricette e video tutorials passo passo.
2024-01-20 11:42
Se hai poco tempo e vuoi preparare una Torta di Compleanno spettacolare, dai un’occhiata a questa ricetta preparata pensando a te. Le ricette utilizzate ti permetteranno di risparmiare… Read More
2024-01-12 13:53
Vuoi preparare una Torta di Compleanno decorata con panna montata? Oggi ti mostro come puoi farlo facilmente, e ti mostro, a partire dalla ricetta, come creare passo passo il tuo piccolo cap… Read More
2023-12-19 15:04
Se cerchi un’idea per il dessert di Natale, oggi ti proponiamo una Cream Tart decorata con biscotti, meringhe e frutta fresca. La Cream Tart è un dolce composto da una base d… Read More
2023-11-29 12:59
Oggi ti mostro come preparare facilmente una deliziosa Torta natalizia al cioccolato. La ricetta che ti propongo è una classica Torta di Natale con un intenso gusto speziato, ingolosi… Read More
2023-11-02 12:48
Il Torrone duro di Cremona è la versione più antica di questo dolce straordinario, che assieme al Panettone e al Pandoro, è divenuto da decenni l’immancabile prota… Read More
2023-09-10 10:44
Oggi ti presento la crema per farcitura più amata negli Stati Uniti: la cream cheese. Parliamo della crema che serve per farcire la famosa Red Velvet, ma che grazie alla sua versatili… Read More
2023-06-02 09:43
I Cantucci o Cantuccini sono biscotti toscani molto amati in tutta la penisola. Dalla storia molto antica, sono universalmente conosciuti anche come biscotti di Prato. Nella loro versione pi… Read More
2023-05-25 08:20
Le Crepes alla Nutella che ti proponiamo in questa ricetta sono facili e veloci da preparare, anche per chi non ha molta esperienza ai fornelli. Immagina di svegliarti e avere già… Read More
2023-04-15 15:06
La Pasta Choux è l’impasto tradizionalmente usato per i Bignè alla crema, ma che può essere utilizzato anche per altre preparazioni di pasticceria (eclaire, le zep… Read More
2023-03-23 14:40
Oggi vi proponiamo la torta Paradiso tradizionale, anche nella versione Kinder Paradiso, farcita con la nostra crema al mascarpone. La torta Paradiso è una torta tradizionale della… Read More
2023-01-22 20:49
Lo Strudel di mele glassato è ancora più goloso del già fantastico dolce tradizionale del Trentino. In realtà lo Strudel non è un dolce di origine italiana… Read More
2023-01-06 15:38
Un altro classico della pasticceria italiana: il Babà napoletano, nella versione classica, o se vuoi arricchito con della crema pasticcera e delle amarene sciroppate. SommarioBab… Read More
2022-11-05 11:17
La Crema Rocher è una deliziosa crema per torte ispirata dai deliziosi dolcetti della Ferrero. Oggi ne proponiamo due versioni: una crema perfetta per stuccare e decorare torte e una… Read More
2022-09-16 14:25
La Sbrisolona mantovana è senz’altro, tra le torte tradizionali, una delle più semplici e golose. E’ un’antica torta tradizionale originaria di Mantova, carat… Read More
2022-08-13 12:02
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing! Read More
2022-07-13 09:18
La Charlotte alle fragole è un dolce freschissimo e soffice, perfetto per le giornate primaverili ed estive. La versione che ti proponiamo oggi è veramente facile da preparare… Read More
2022-07-06 09:58
La Torta della Nonna al limone è un amatissimo classico, tra le più famose torte rustiche italiane. Di origini toscane, questa crostata dal gusto eccezionale è da sempre… Read More
2022-07-05 12:52
Il Sorbetto Fragola e Campari è una freschissima alternativa ad un aperitivo classico, da gustare anche come delizioso fine pasto estivo. Le ricetta che ti proponiamo è calibra… Read More
2022-07-05 11:59
La nostra Cheesecake alle fragole è una squisita torta fredda estiva, preparata senza bisogno della classica cottura in forno. Se vuoi un dessert estivo freschissimo, questa variante… Read More
2022-06-28 09:25
Oggi ti propongo un freschissimo Sorbetto limone e basilico, un abbinamento fantastico dal gusto e dal profumo irresistibile. Potrai prepararlo facilmente con o senza la gelatiera. Oltre all… Read More
2022-06-02 09:50
Il Gelato fatto in casa che ti proponiamo oggi è una ricetta veloce che non richiede l’uso della Gelatiera, una delizia estiva irresitibile. Con la nostra video ricetta e le ist… Read More
2022-05-12 18:27
I Muffin al cioccolato che ti proponiamo in questa fantastica doppia ricetta, sono morbidi ed estremamente facili e veloci da preparare. Infatti basta mischiare con la frusta a mano gli&hell&hell…Read More
2022-04-22 12:42
La Torta Saint Honoré è un classico della pasticceria francese famoso in tutto il mondo. Oggi vogliamo proporti una versione più nostrana, con il Pan di Spagna e la crem… Read More
2022-02-12 11:34
Le Ciambelle di Carnevale fritte sono un altro classico amatissimo di piccoli e grandi. Ti proponiamo la versione classica, senza patate e rivestita da un’abbondante porzione di zucche… Read More
2022-01-14 15:38
I cannoli siciliani sono dei dolci italiani tipici delle feste. Inizialmente legati al periodo del carnevale oggi sono diventati dolci regionali famosi in tutto il mondo e preparati tutto l… Read More
2021-12-28 14:34
Vuoi la ricetta per creare un panettone tradizionale fatto in casa come in pasticceria? Il Panettone è senza alcun dubbio il dolce simbolo delle festività natalizie, che ha con… Read More
2021-12-24 14:42
Ricetta degli struffoli napoletani, un classico della pasticceria partenopea, ma conosciuti e preparati in quasi tutta la penisola. In alcune zone la chiamano Cicerchiata, altri Pignolata, m… Read More
2021-11-16 13:44
Oggi vogliamo preparare il Tiramisù moderno, una versione alternativa del dolce italiano per eccellenza che ha conquistato il mondo. Per farlo abbiamo pensato di usare uno stampo a in… Read More
2021-11-05 16:40
La ricetta del Marzapane fatto in casa (comunemente anche chiamato Pasta Reale o Pasta di mandorle) per decorare dolci e torte è da sempre molto amata e ricercata. Prima della…… Read More
2021-08-16 16:09
La Granita siciliana al caffè è una deliziosa alternativa al caffè, un dolce estivo della ricca tradizione pasticcera siciliana. Prepararla è molto semplice e vel… Read More
2021-07-30 14:05
La Cheesecake proteica che ti propongo oggi è una torta light da sole 350 Kcal, scelta tra le ricette consigliate dalla App DoFasting. DoFasting è una fantastica App per smartp… Read More
2021-07-22 18:11
La Torta gelato meringata al caffè è una freschissima golosità che soddisferà i tuoi bisogni di dolce e di fresco nelle calde giornate estive. Abbiamo pensato per… Read More
2021-07-22 14:53
Che ne dici di una Cheesecake al cioccolato fondente? Se il cioccolato è la tua passione questa è la ricetta perfetta per te. Come classico fondo per la cheesecake questa&helli&hell…Read More
2021-06-08 09:07
La Crostata alle mele con crema Pasticcera è un dolce semplice e dal gusto avvolgente. La preparazione è molto semplice e alla portata di tutti. La frolla viene cotta prima&hel&hell…Read More
2021-05-29 09:17
La Chiffon cake al cioccolato è una ciambellone americano sofficissimo, molto amato e ricercato, che oggi vogliamo condividere con te mostrandoti come poterla decorare facilmente con… Read More
2021-05-07 05:58
La Crema Namelaka è una crema moderna ideata da uno Chef giapponese creativo, che ha conquistato velocemente il favore degli appassionati. La Namelaka può essere preparata come… Read More
2021-03-17 07:00
Le Zeppole di San Giuseppe sono i dolci tradizionali napoletani per festeggiare i tutti i papà. Le Zeppole napoletane sono,... L'articolo Zeppole di San Giuseppe ricetta napoletana pr… Read More
2021-03-15 07:57
Le Torta di mele è un classico amato pressoché da tutti. Anche chi non ha molta esperienza o non ama,... L'articolo Torta di Pane e Mele facilissima proviene da Italian Cakes Read More
2021-01-16 18:29
La Chiffon Cake all’arancia è una torta sofficissima di origine statunitense caratterizzata da una forma a ciambella, molto alta e,... L'articolo Chiffon Cake all’arancia… Read More
2020-12-25 15:07
Per le festività di fine anno abbiamo pensato ad un dolce Pandoro farcito sul tema della famosa Foresta Nera. Quindi,... L'articolo Pandoro farcito alla Foresta Nera proviene da Itali… Read More
2020-12-18 15:00
Il Torrone duro di Cremona è la versione più antica di questo dolce straordinario, che assieme al Panettone e al,... L'articolo Torrone duro di Cremona proviene da Italian Cake… Read More
2020-12-11 14:55
Il Pandoro è un dolce tradizionale di Verona che ha conquistato il cuore degli Italiani e ogni anno, nel periodo,... L'articolo Pandoro classico di Verona proviene da Italian Cakes Read More
2020-11-27 14:55
Il Natale si avvicina e per scaldarci prepariamo la ricetta delle Veneziane milanesi, delle sofficissime brioche tradizionali. Le proponiamo nella,... L'articolo Ricetta Veneziane milanesi p… Read More
2020-11-20 14:55
I Biscotti al burro di frolla montata sono prefetti da gustare insieme ad un tè caldo, o per una sfiziosa,... L'articolo Biscotti di frolla montata proviene da Italian Cakes Read More
2020-11-13 14:55
La Ciambella classica è una ricetta tradizionale, perfetta per la colazione o una gustosa merenda. Secondo la tradizione la Ciambella,... L'articolo Ricetta Ciambella classica provien… Read More
2020-11-06 14:55
Il Castagnaccio è un dolce rustico che non piace proprio a tutti. Allora abbiamo pensato di proporti una ricetta più,... L'articolo Castagnaccio super ricetta golosa proviene d… Read More
2020-10-23 13:52
Un altro classico della pasticceria italiana: il Babà napoletano, arricchito con della crema pasticcera e delle amarene sciroppate. Sebbene questo,... L'articolo Ricetta Babà n… Read More
2020-10-16 13:57
Gli Eclair sono dei pasticcini francesi preparati con la pasta Choux (lo stesso impasto usato per i Bignè). Con questa,... L'articolo Eclair farciti con Chantilly allo zabaione provie… Read More
2020-10-09 13:55
La ricetta della Crema al burro che vi mostriamo oggi è super facile e veloce, adatta per farcire torte e,... L'articolo Crema al burro per farcire e decorare proviene da Italian Cake… Read More
2020-10-02 14:31
Oggi vi proponiamo una torta zebrata sofficissima, preparata con un ingrediente insolito: la Coca Cola. La presenza della bevanda gassata,... L'articolo Torta zebrata alla Coca Cola proviene… Read More
2020-09-25 13:55
La nostra Ciambella al limone è un dolce sofficissimo, rivestito con una glassa al limone dal sapore intenso. La Ciambella,... L'articolo Ciambella al limone con glassa proviene da It… Read More
2020-09-18 13:56
I Torcetti al burro piemontesi sono dei biscotti strepitosi, croccanti e rivestiti da un involucro di zucchero semolato. La ricetta,... L'articolo Torcetti al burro piemontesi proviene da It… Read More
2020-09-11 13:58
La Pavlova ai frutti di bosco è un dolce strepitoso nella sua semplicità, composto da meringa, panna montata e frutti,... L'articolo Pavlova ai frutti di bosco proviene da Ital… Read More
2020-08-28 13:55
La Torta di carote e mandorle che vi proponiamo, è un dolce sofficissimo ideale per la colazione e la merenda.,... L'articolo Torta di carote e mandorle sofficissima proviene da Itali… Read More
2020-08-21 13:58
Che ne dite di una Coppa gelato alla crema, con croccante muesli e macedonia di fragole e lamponi? Oggi vi,... L'articolo Coppa gelato alla crema proviene da Italian Cakes Read More
2020-08-14 13:58
Preparare un dessert alla frutta dell’ultimo minuto non è mai stato così facile e veloce. La ricetta che vi proponiamo,... L'articolo Dessert Yogurt e frutta facile e vel… Read More
2020-08-07 13:55
Il Gelato fatto in casa che vi proponiamo oggi è la ricetta classica della base al Fior di latte. Con,... L'articolo Gelato fatto in casa ricetta classica proviene da Italian Cakes Read More
2020-07-24 14:00
Se cerchi un dessert fresco e veloce da preparare, la Torta fredda al cioccolato e Amaretto fa al caso tuo.,... L'articolo Torta fredda al cioccolato e Amaretto proviene da Italian Cakes Read More
2020-07-17 13:55
Il Crème Caramel è un dessert al cucchiaio amato in tutto il mondo, estremamente semplice e veloce da preparare. Questo,... L'articolo Creme caramel ricetta facile e veloce pro… Read More
2020-06-26 14:15
Oggi vi proponiamo una semplicissima Mousse allo yogurt accompagnata da una coulis di lamponi. La Mousse è un dessert freschissimo,... L'articolo Mousse allo yogurt con coulis di lamp… Read More
2020-06-23 13:52
La Torta Foresta Nera è una torta spettacolare, famosa in tutto il mondo per il gusto inconfondibile. Vi proponiamo una,... L'articolo Ricetta torta Foresta Nera proviene da Italian C… Read More
2020-06-09 13:55
Il liquore al caramello salato è ottimo da gustare ghiacciato o per accompagnare dolci, gelati o semifreddi. La video ricetta,... L'articolo Liquore al caramello salato ricetta facile… Read More
2020-06-05 13:53
La Panna cotta al Mango è un dolce al cucchiaio fresco e facile da preparare. Il gusto delicato della panna,... L'articolo Panna cotta al Mango proviene da Italian Cakes Read More
2020-05-24 10:00
Un Sorbetto al limone freschissimo, fatto in casa, è l’ideale nelle giornate calde, come dessert di fine pasto o per una pausa dissetante. La ricetta che vi proponiamo mostra co… Read More
2020-04-27 14:01
Il Pan brioche dolce è una ricetta francese molto amata anche in Italia, che ci permette di preparare un pane morbido perfetto per tutti gli spuntini della giornata, dalla colazione&h&hell…Read More
2020-04-21 12:05
Ricoprire perfettamente una torta con panna montata è uno dei passi basilari per decorare torte con panna montata e avere ottimi risultati. Certo non è semplice ottenere dei ri… Read More
2020-04-14 14:00
Vuoi scoprire come montare la panna perfettamente e ottenere panna montata perfetta per guarnire e farcire i tuoi dolci e le tue torte? Sia che usi panna fresca, panna vegetale…L'arti… Read More
2020-04-03 13:55
La nostra Torta di riso dolce cotta al forno è squisita e unisce una fragrante pasta frolla, una crema di riso preparata con crema pasticcera e una generosa spolverata di…L'art… Read More
2020-04-01 13:50
I Muffin al cioccolato fondente che vi proponiamo in questa fantastica ricetta sono morbidi ed estremamente facili e veloci da preparare. Infatti basta mischiare con la frusta a mano gli&hel&hell…Read More
2020-03-26 11:30
La Chiffon cake è una torta sofficissima originaria degli Stati Uniti. Nella versione classica è caratterizzata da una forma a ciambella che si realizza grazie ad uno stampo in… Read More
2020-03-20 14:55
La ricetta della Colomba pasquale tradizionale che vi proponiamo è un perfetto compromesso tra la lunga lavorazione necessaria con l’utilizzo della pasta madre e un risultato in… Read More
Colomba Pasquale Veloce Senza Lievitazione
2020-03-17 14:57
Oggi parliamo della Colomba pasquale, una ricetta veloce senza lievitazione, per avere un dolce di Pasqua facile e veloce. La Colomba pasquale tradizionale richiede una lunga lievitazione, a… Read More

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