Ingredientes:
Para 4-6 personas
Una placa de Masa de Hojaldre
50 grs. de Mantequilla
La yema de un Huevo
Especias secas, Tomillo, Romero, semillas de sésamo, pate de atún, pesto, ...
Elaboración:
Derretimos la mantequilla hasta que alcance el punto de pomada. Entonces le añadimos las especias o el relleno, (paté, pesto, ...) que hayamos elegido y mezclamos bien. Extendemos la masa de hojaldre y la cortamos en unas cuatro o cinco tiras. Con la ayuda de un pincel extendemos la mantequilla enriquecida por cada una de las tiras de hojaldre, que cerraremos como un puro y cortaremos en pequeñas porciones. Pintamos con la yema de huevo y decoramos con el sésamo.
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