Ingredienti: (4 persone)
– 150 g Salmone fresco
– 100 g philadelphia
– 20 g burro
– 15 g succo di limone
– q.b. pepe nero
– q.b. erba cipollina
Preparazione:
Mettere nel boccale il salmone:
15 sec. vel 7.
Aggiungere il Philadelphia, il burro morbido,
il succo di succo di limone ed il pepe:
20 sec. vel. 5.
Servire la mousse al salmone con tartine o crostini
con una spolverata di erba cipollina.
Nota
Aumenta le dosi degli ingredienti
a seconda delle persone.
Fonte: ricetteperbimby