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SCAMPI CON PANURE
2017-02-22 10:14
Ingredienti: (2 persone) – 10 Scampi grandi (nel caso in cui fossero più piccoli o si volesse mangiarne qualcuno di più 6/7 a porzione) – 2 Fette di Pancarr&egrave&helli…Read More
SALSA DI NOCI (Genovese)
2017-02-19 10:12
Ingredienti: – 2 etti di gherigli di noci – mollica di un panino – 2 cucchiai di parmigiano o grana grattato – 1 spicchio d’aglio – 1 bicchiere di latte… Read More
RISOTTO PERE E TALEGGIO
2017-02-17 10:28
Ingredienti: (3 persone) – 240 gr di riso arborio – 120 gr di Taleggio morbido – 2 cucchiai colmi di Parmigiano grattugiato – 900 ml di brodo – 1 bicchiere di… Read More
STRUDEL SPECK ASIAGO E MELE
2017-02-16 10:16
Ingredienti: – 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare – 100 gr. di speck a fette – 100 gr. di asiago tagliato sottile – 1 mela verde tipo granny smith – 1 uovo… Read More
TORTA SALATA AGLI SPINACI
2017-02-15 10:21
Ingredienti: – 500 gr spinaci – 250 gr ricotta – 1/2 busta di parmigiano grattugiato – 1 rotolo di sfoglia integrale rotonda – 1 fetta di formaggio tipo provol… Read More
POLPETTE DI POLLO (BIMBY)
2017-02-14 10:38
Ingredienti: – 200 grammi pollo arrosto a pezzetti – 2 fettine sottilette – 1 fetta pancarrè (o pan bauletto) – 1 pizzico sale e pepe qb – prezzemolo tr… Read More
FAGOTTINI DI BRESAOLA ROBIOLA E NOCI
2017-02-13 09:47
Ingredienti: (4 persone) – 100 g di robiola – 10-12 fettine di bresaola (se sono grandi si lavorano meglio ) – 5 noci sgusciate – 1 mazzetto di erba cipollina +&nbsp&helli…Read More

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