Questa domenica, vi mostro come si "friggono" le Patatine con la friggitrice ad aria, non crederete ai vostri occhi e alle vostre papille gustative.
Per me che sono una golosa di questo junk food, prepararle senza sensi di colpa è stato un vero traguardo!
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La princess xxl, può cuocere più di un kg di patatine alla volta; io consiglio sempre di non superare mai i 2/3 del cestello per avere una cottura più rapida e uniforme. In questo caso sono partita da 1 kg di patate circa, ma una volta pelate e cotte non so se arrivano a 800g, cioè 4 belle porzioni.
INGREDIENTI:
- 1 kg di patate (nel mio caso a pasta gialla di montagna)
- 1 cucchiaio generoso di olio di semi di girasole
- sale a piacere per condirle alla fine
- salse a piacere per accompagnarle
