- Snij de kool fijn en snipper de ui.
- Snij de rookworst doormidden en dan in plakjes.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Smelt de boter in de pan en fruit daarin de ui met de kerriepoeder.
- Voeg de kool toe en roerbak deze 3 à 5 minuten.
- Schep de rookworst erbij en verwarm deze 3 minuten mee.
- Schep het geheel over in een ovenschaal en schenk er de bouillon overheen.
- Meng de kaas met het paneermeel en verdeel dit over de het geheel.
- Zet de schotel gedurende 20 minuten in de oven, de laatste 5 minuten kun je de gril erbij aanzetten.
- Geef er aardappelpuree bij.