Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Blog Directory  >  Food & Drink Blogs  >  Cooking & Recipes Blogs  >  Online recepten en inspiratie cooking-and-recipes Blog  > 

Online Recepten En Inspiratie Blog


kookjij.nl
Online recepten en inspiratie vind je op KookJij; dé kookwebsite voor thuiskoks √Meer dan 24.000 recepten √Recept van de dag √Kooktips √Recepten delen
2024-04-15 06:22
Verwarm de olijfolie in een wok of hapjespan en bak de ui en de knoflook even aan. Voeg dan de kipblokjes toe en bak die ook even mee. Dan mogen de paprika en de bleekselderij erb… Read More
2024-04-11 17:42
Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en fruit de ui met één teentje knoflook glazig. Voeg na enkele minuten de risotto rijst toe en bak een minuut mee. voeg vervolgens een… Read More
2024-04-09 16:47
Kook de blokjes aardappel in  5 minuten beetgaar. Giet ze af , MAAR VANG HET KOOKVOCHT OP. Laat de aardappeltjes afkoelen en breng ze op smaak met peper, kerriepoeder en paprikapoeder… Read More
2024-04-08 18:07
Kook de uitgelekte zuurkool met de pappelblokjes 10 minuten in de appelsap Laat de zuurkool uitlekken in in zeef en zet opzij. Kook de kruimige aardappelen gaar in water met wat zout. Verhit… Read More
2024-04-07 17:11
Verwarm een klein scheutje olie met wat boter in een pannetje en bak de champignons op hoog vuur bruin. Haal ze uit de pan en zet opzij. Fruit de gesnipperde sjalotjes met de knoflook de… Read More
2024-04-07 06:09
Bak de broodjes af volgens de beschrijving op de verpakking. Verwarm ondetussen een klein scheutje olijfolie in de wok en laat de spinazie slinken. Laat uitlekken in een zeef en duw met een… Read More
2024-04-05 15:07
Dep het vlees goed droog en bestrooi het met peper en zout. Verhit de roomboter in de pan en bak de blokjes vlees aan alle kanten bruin. Halveer een sjalotje en prik er de kruidnagel in. ( Z… Read More
2024-04-05 14:48
Verhit 2 eetlepels olie in een pan en roerbak de groenten ongeveer 5 minuten. Haal ze weer uit de pan. Verhit de resterende 2 eetlepels olie en bak het vlees in porties goudbruin. Kruid met… Read More
2024-04-04 09:05
Snijd de speklappen in reepjes en bak ze rondom bruin in een grote soeppan. Voeg de gesneden uien, sjalotten en knoflook toe en fruit dit enkele minuutjes mee. Doe de tijm, laurier e… Read More
2024-04-04 08:58
 Doe het gehakt in een schaal en voeg de ui, 2 eieren, paneermeel, zout, peper, paprikapoeder, mosterd en peterselie toe en meng alles goed door elkaar. Verwarm de oven voor op 220 grad… Read More
2024-04-03 16:25
Start met het maken van de teriyakisaus. Doe alles voor de saus in een pannetje en laat op klein vuur tot de gewenste dikte inkoken. Verwarm de sesamolie in de wok en bak de blokjes zalm n&e&hell…Read More
2024-04-03 10:00
 Was de aardappelen en schrob ze met een borstel schoon. Droog ze af en snijd er frieten van. Dikte al naar gelang je zelf wilt. Verwarm de frituur op 140 graden en bak de frieten 7… Read More
2024-04-03 09:56
 Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze uitlekken in een vergiet, spoel de mie onder stromend koud water af, dit voorkomt dat het aan elkaar gaat plakken… Read More
2024-04-03 09:47
 Vlees in dobbelstenen snijden en in een koekenpan met warme olie met een klontboter erin rondom dichtschroeien tot ze een bruin kleurtje hebben. Bestrooien met peper en zout. Doe d… Read More
2024-04-01 11:30
Verwarm je oven op 180 graden. Smelt de boter in een pannetje op een lagewarmtebron. Hak de knoflook en peterselie fijn. Rol het pizzadeeg uit tot een rechthoekige lap van bijna een centimet… Read More
2024-04-01 11:10
 verdeel de sla over 2 borden verdeel de dungesneden rosbief eroverheen snij de tomaatjes doormidden en leg ze eromheen - trooi pijnboompitjes (zonnebloem pitjes) en kappertjes… Read More
2024-04-01 11:05
 Snipper de ui en fruit hem met de boter aan. Voeg de bloem toe. Roer het mengsel glad en laat het garen zonder dat het verkleurt. Voeg al roerend in kleine hoeveelheden de bouillon toe… Read More
2024-04-01 10:45
 Wel de abrikozen in lauwwarm water. Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen. Snij het in dobbelstenen. Maak de cantharellen goed schoon en spoel ze eve… Read More
2024-04-01 10:40
 Oven voorverwarmen op 180 graden boven- en onderwarmte. Eieren loskloppen en goed door de kwark mengen. Mengen met de andere ingredienten. Het moet een relatief vast deeg worden.Bakvo… Read More
2024-04-01 10:29
Worteltjes schoonmaken, in stukjes snijden. Peper schoonmaken, zaadlijsten en pitjes verwijderen.Peper verder heel laten. Worteltjes samen met de rode peper plm. 20 minuten koken in de bouil… Read More
2024-04-01 10:18
Verwarm de boter in een pannetje en bak hierin de sjalot- en knoflooksnippers glazig. Voeg de bloem toe en roer dit glad met de boter. Laat de bloem 2 minuten garen. Voeg nu beetje bij beetj… Read More
2024-04-01 09:57
Maak de bloemkool schoon en verdeel de bloemkool in stukjes. Schil en was de aardappel. Snij de aardappel in kleine blokjes,. Kook de bloemkool samen met de aardappel in plm. 20 minuten gaar… Read More
2024-04-01 09:47
Snij d avocado doormidden. Verwijder de pit. Haal de avocado leeg met een lepel. Pureer de stukje avocado met citroensap, lenteui, peper, zout, chili en roomkaas in het bakje van je staafmix… Read More
2024-04-01 08:33
Roer 2 tl zachte mosterd ( of iets meer naar smaak) door de crème fraîche. Rol het bladerdeeg uit en bestrijk het met de crème fraîche.  Leg er de 6 plakken ha… Read More
2024-03-31 09:37
Haal het vel van de kippenpoten. Smeer de poten in met milde mosterd en wat honing. Snij de knoflookteentjes in tweeën bak deze lichtbruin in de olijfolie in een braadpan. Haal de knofl… Read More
2024-03-29 14:47
Kook de aardappelblokjes "aardappelsalade waardig" beetgaar. Spoel ze koud en laat vze in een vergiet uitlekken. Roer terwijl de aardappeltjes koken een saus van de Griekse Yoghurt, mayo… Read More
2024-03-29 10:28
 Was de aardappelen en boen ze goed schoon, snij grote exemplaren doormidden. Kook ze in ruim water met een beetje zout 20-25 minuten en giet ze af. Meng de mosterd door de (zachte)… Read More
2024-03-28 14:42
Verwarm een scheutje olie in een grote pan en bak de paprika en ui reepjes op hoog vuur samen met de paprika en komijnpoeder 5 minuten . Temper de hitte bron en voeg de knoflook toe en l… Read More
2024-03-28 14:08
Kook de rode biet gaar. Laat de biet afkoelen en verwijder de schil. Snij in kleine blokjes. Roer een dressing van de Griekse Yoghurt , mayonaise, en de peterselie. Schep de rolmops… Read More
2024-03-28 13:55
Zorg ervoor, dat het vlees op kamertemperatuur is. Dep het droog en bestrooi aan beide kanten met peper uit de molen en zout. Verhit een scheut vloeibaar bakproduct in een pan en schroei het… Read More
2024-03-28 13:36
Maak eerst de boemboe door hiervoor alle ingrediënten met een staafmixer te vermalen met eventueel nog zichtbare kleine stukjes.  Verhit een klontje roomboter in een stoofpan en ba… Read More
2024-03-27 19:01
Maak de lente-uitjes schoon en snij ze in hele fijne reepjes. Maak de gemberwortel schoon en hak dit heel erg fijn. Pel en snipper de knoflook heel fijn.  Klop de eieren los met 2 eetle… Read More
2024-03-27 17:25
Rozijnen plm. 15 minuten weken in koud water. 1/8 liter melk en 1 eetlepel suiker tot lauwwarm verwarmen. Gist hierin oplossen. Bloem in een grote schaal doen en in het midden een kuiltje m… Read More
2024-03-27 16:54
Meng het boekweitmeel met wat zout. Mix de eieren één voor eén door het meel. Voeg beetje bij beetje de melk toe tot je een mooi glad beslag krijgt zonder klonten. Als j… Read More
2024-03-27 15:35
Kook de geschilde aardappelen met een half kippenbouillonblokje gaar. Rul het gehakt samen met de gesnipperde sjalot en de knoflook in enkele minuten bruin. Voeg de sambal en de ketjap toe e… Read More
2024-03-27 15:19
Verwarm de oven alvast voor op 160 graden. Vet een cakeblik in en leg er een bakpapiertje in. Doe de droge bestanddelen in een kom bij elkaar, bloem, zout, gemberpoeder, koek en speculaa… Read More
2024-03-27 11:11
 Verhit een beetje olie in een pan en bak hierin de stukjes kip (in 2 gedeeltes) rondom bruin. Schep de gebruinde stukjes kip op een bord en zet opzij. Voeg eventueel een beetje oli… Read More
2024-03-26 10:51
 Bak de spekjes krokant en voeg de karwij toe. Schep het door elkaar en laat de kruiden eventjes meebakken. Voeg de fijn gesneden kool toe en schep alles door elkaar en laat dit een… Read More
2024-03-26 10:43
 Kook de aardappelen gaar, giet ze af en laat ze uitstomen. Kook de eieren (8 minuten) pel ze en hak ze grof. Was de sla en scheur of snij het blad grof. Stamp de aardappelen met ee… Read More
2024-03-26 10:37
 Verwarm olie in een pan en fruit hierin de fijngesneden knoflook en ui. Voeg de in blikjes gesneden beenham toe en bak het rondom bruin. Voeg de gesneden courgette toe en schep alles g… Read More
2024-03-25 17:53
Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Hou 4 aardbeien apart voor de garnering. Snij de rest van de aardbeien in kleine stukjes. Meng de aardbeien met de likeur en de vanillesuiker. Bre… Read More
2024-03-25 17:43
Klop de mascarpone los en meng de lemoncurd erdoor. Leg op de bodem van elk glas 2 cantuccini of 5 amaretti. Laat de mango uitlekken maar vang de siroop op. (gebruik je limoncello dan kan de… Read More
2024-03-25 17:34
Schil de mango's. Snij de mango's in stukjes, maar bewaar wat reepjes mango om te garneren.  Pureer de mangostukjes samen met de crème fraîche in een hoge kom. Rasp de schi… Read More
2024-03-25 17:19
Spoel de rozijnen goed af. Wel de rozijnen in warm water. Verwarm de oven voor op 180 graden (boven- en onderwarmte). Vet de cakevorm of de springvorm in en bedek de bodem eventueel met een… Read More
2024-03-25 17:05
Verwarm de oven voor op 180 graden boven- en onderwarmte Doe de kwark en banaan in een kom en pureer met een staafmixer tot een egaal mengsel. Meng bloem, bakpoeder, cranberry's of rozijnen… Read More
2024-03-23 18:31
Schil de asperges en snij de (beetje houterige) uiteinden eraf. Breng de schillen en de uiteinden in plm. 1 liter water met wat zout en suiker aan de kook. Laat dit plm. 30 minuten of langer… Read More
2024-03-23 18:19
Was de witte bonen en zet ze in rijkelijk veel water ieen dag tevoren n de week. Pel en snipper de knoflook en de sjalotjes. Snij de gedroogde tomaten in kleine reepjes. Kook de witte bonen… Read More
2024-03-23 16:36
Snij de kipfilet in blokjes, roer er de olijfolie en de gemalen peper door en laat 10 minuutje intrekken. Doe de ontdooide spinazie in een zeef en druk er zoveel mogelijk vocht u… Read More
2024-03-23 16:12
Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de aardappels gaar in water met zout. Stamp de aardappels fijn, samen met de gesmolten boter en de roomkaas.Is de puree nog te dik roer er dan nog wa… Read More
2024-03-23 16:01
Verwarm de oven voor op 220 graden boven- en onderwarmte. Schil de aardappelen en snijd ze in niet te kleine gelijke stukken. Breng de aardappelen aan de kook in licht gezouten water en laat… Read More
2024-03-23 15:50
Kook de gekozen pasta beetgaar in water waarin de bouillonblok is opgelost, giet af in een vergiet en spoel koud onder de lopende kraan. Meng de pasta met alle overige ingrediënten( pro… Read More
2024-03-23 15:27
 Snij (trek) de oesterzwammen in reepjes, snipper de sjalotjes, snij de lente-uitjes in ringetjes en hak de knoflook, schil de wortel en snij deze in kleine stukjes, snij……Read More
2024-03-23 15:18
 Rasp de verse kokosnoot. Als je de droge vorm gebruikt voeg je de kokoscrème en een beetje water toe, schept alles goed door elkaar zodat de kokos wat zacht kan worden. Haal de… Read More
2024-03-23 15:08
 Verhit de olie in een grote pan met dikke bodem en fruit daarin de sjalotten tot ze glazig zijn. Voeg de jeneverbessen, peperkorrels en knoflook toe en bak het geheel nog 1 minuutj… Read More
2024-03-22 17:55
Snij de gerookte zalm in heel kleine stukjes. Verwijder het vocht en de zaadjes van de tomaten en snij het vruchtvlees in heel kleine blokjes. Laat de kappertjes goed uitlekken in een zeefje… Read More

Share the post

Online recepten en inspiratie

×

Subscribe to Online Recepten En Inspiratie

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×