Tomaten Salsa Nach Jamie Oliver ist ein leckerer leichter Dipp. Tomaten Salsa schmeckt am besten im Sommer, wenn die Tomaten, die man kaufen kann, reif sind und süß schmecken. Dann erst entfaltet Tomaten Salsa ihren vollen Geschmack. Am besten schmeckt Tomaten Salsa zu gegrilltem Fisch oder Geflügel. Die saftige Salsa sollte bei keinem Grill-Event fehlen. Zutaten: 2 Handvoll reife und gehackte Eiertomaten. Dabei die Tomatenkerne entfernen. 1 Handvoll kleine Kapern. Diese wässern und abtropfen lassen. 2 eher kleine Schalotten, geschält und fein gehackt. Ersatzweise kann man auch eine halbe rote Zwiebel statt den Schalotten nehmen. Eine halbe Knoblauchzehe, ...