PAVÊ DE SONHO DE VALSA
PRIMEIRA CAMADA:
3 gemas
1 colher de amido de milho.
1 lata de leite (use a mesma como medida)
Leve estes ingredientes ao fogo até engrossar,
despeje numa travessa.
SEGUNDA CAMADA:
12 Bombons picados
TERCEIRA CAMADA:
1 copo de leite
1 colher de sopa de amido de milho.
3 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de açúcar
Leve estes ingredientes ao fogo até engrossar, despeje sobre os bombons picados.
QUARTA CAMADA:
3 claras em neve
6 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite sem o soro
Bata as claras em neve, adicione o açúcar, depois acrescente o creme de leite mexendo sem bater.
Despeje sobre a terceira camada.
OPCIONAL: Decore com bombons picados
