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Risotto Alla Crescenza E Basilico
2016-10-06 10:11
L'estate se n'è andata e l'autunno ancora indugia, almeno da queste parti.Qualche foglia di basilico ancora spunta dalla piantina in posizione soleggiata, magari un po' meno aromatica… Read More
Spezzatino Di Maiale Con Funghi Porcini
2016-09-26 08:52
Una volta  con l'arrivo dell'autunno si ricominciava a consumare la carne di maiale.Il norcino macellava a domicilio il suino allevato si può dire, in famiglia, sorvoliamo sul me… Read More
Berlingaccio
2016-09-24 13:20
 La ricetta del berlingaccio, o berlingozzo, è presente in una lettera di Contessina Bardi de’ Medici, nonna di Lorenzo il Magnifico.Ingredienti: 4 uova intere,200 g… Read More
Funghi Fritti Fritti Fritti
2016-09-12 15:59
Come per tutti i capolavori, basta un richiamo  per ricreare l'atmosfera di qualcosa di grande.Può essere la frase di un romanzo, l'introduzione di una canzone, poche note di una… Read More
Filetto Di Maiale In Crosta
2016-09-04 11:04
Il debutto riserva sempre sorprese e batticuori!Non sembri esagerato, ma questo vale anche in cucina, e chi si cimenta con i fornelli questo lo sa bene, specialmente nell'esperimentare un pi… Read More
Pizzette Di Melanzane Speedy
2016-08-21 21:55
Il termine Speedy non è dovuto alla velocità dell'esecuzione della ricetta. Quando c'è di mezzo la grigliatura delle verdure  a precedere la preparazione e la … Read More
Krumiri
2016-08-21 07:02
  Un nome storico di dubbia origine, ma provenienza certa per questi biscotti, famosa specialità dolciaria piemontese, ad opera del loro creatore Domenico Rossi, che sembra abbia… Read More
A Cena Con Luigi Pirandello
2016-08-12 15:07
https://it-drama-queen.blogspot.it/2016/08/a-cena-con-luigi-pirandello.html Un ospite di grande prestigio l'invitato di  Elisa Elena Carollo giovane  blogger e aspirante attri… Read More
Fusilli Alle Verdure Crude
2016-08-08 15:40
Le ricette estive sono più apprezzate se si può fare a meno dei fornelli e i piatti che vengono in tavole hanno il pregio della freschezza e della bontà di ingredienti i… Read More
Dischi Farciti
2016-08-04 07:24
Non sia mai che un po' (un bel po'!) di caldo interrompa la sequenza delle cose golose da preparare e poi gustare nelle sere d'estate in alternativa a gelati e macedonie che regnano sovrani!… Read More

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